包子店装修效果图,包子店装修效果图小店
面馆开不下去了,准备开个包子店,这个想法怎么样?
这个要考虑的东西比较多,不要只看到包子成本低利润大,别人能够赚钱,到自己做就不一定。
1.最重要的:你的手艺怎么样?做出来的包子有自己独特的口味吗?好吃吗?包子馒头花卷豆浆这些基本的样式会做吧?做出来的外观好看吗?
2.门面选哪里?怎么选?房租跟收益之间怎么平衡?
3.你能受得了这个苦吗?每天凌晨3-4点起床,做馅和面醒面蒸面,一直到9-10点。虽然现在机器代替人工,但也要人看的
4.投入成本算好:房租,机器,人工,水电是大头,其他各方面也要考虑齐全。
我的一个朋友之前开过包子店,每天用两袋面粉200斤,每天2-3点开始做,有名气之后做批发不用天天守摊,做了好几年赚了一套房子,但是后来不做,说太辛苦了,身体出问题了。
你真想做的话,考虑清楚。
很累的,早起不说这个还真不是一个人能做的,差的位置没有人,好的位置挣钱都给房东,
包子店的利润很低的,要是做到良心用料,一个基本没有什么利润,就靠走量,量大用人多,现在顾工工资不低,得卖多少个包子才能赚出来一个人的工资,
要是开个特色的,消费高点的还是不错的,带着汤什么的,搭配下,利润提升不少,现在做早餐的,好一点的位置简直就是人挨人,竞争太厉害,投资有风险,入行需谨慎!
开个包子店,最低赚五万
原创首发,悟空问答
开个包子店怎么样?答案是:中,赚钱快!
二十年前,在郑州干洗房打工,将军宾馆旁边有一家小店,名叫"华紫包"的包子店,天天生意兴隆,都是排队去买。
一个一块钱,有香菇肉馅、鸡蛋韭菜馅等。
我当时问了一下营业员,一天能卖多少元?她说一天能卖六千多元。
我算一下,一个对半赚,一天竟然赚三千多元,而当时,郑州的工资普遍在六七百元。
去年又到郑州打工,郑东新区陈庄街,有一家老汤包店,生意超好,素馅一元一个,肉馅三元二个。
我问一下老板,一天赚多少元?老板说不赚钱,一天几千元。
我又问,加盟行吗?
老板说可以呀,收加盟费几万元,可以商量一下。
建议早上增加早餐,油条包子煎饺类的早点,中午和晚上继续做面馆。因为早餐和面馆的生意互不影响,早点生意都是十点前,十点后可以做面馆生意。这样一来,要早起你就很累了,不过肯定能增加一部分营业额。我这只是个建议,做餐饮主要就是店铺的位置和饭菜的味道,位置好了,味道也不错,加上价格合适,生意很快就会好起来的。
餐馆饭店的选址是非常重要的,饭店选址的好坏在很大程度上都影响着餐馆生意生死!所以不建议直接换成早点而不做面馆生意,那样的话,还不如直接重新选址开新店。
说说我的观点和看法吧…
我以前是帮餐饮店办理食品许可证的,所以接触过很多包子店,小吃店的老板,也经常跟他们聊天。
一、传统包子店
2014年之前在广东的城市很多传统的包子店打的都是天津狗不理的招牌,老板都是安徽人居多,都是亲戚带亲戚。
二、加盟类包子店
2015年开始,加盟,品牌的包子店如雨后春笋般开起来了,最出名的有三津汤包,津品汤包,好波波,粮品汤包等等……因为现在的人对饮食,卫生,口味越来越高,所以加盟类包子店已经逐渐代替了传统的土包子店,因为加盟类的包子店无论从装修、品牌知名度、馅料的配送、包子的种类,已经占据绝对的优势,相信大家在各自小区门口,或者学校附近,十字路口都能看到品牌类包子店了。
三、总结
包子店作为早餐类餐饮,做肯定是能做的,因为受众的人群很多,不过还是要选到一个好的地理位置,因为包子店都是非常吃位置的,人流量一定要大,面积可以不用那么大,10平方左右都能开起来!建议现在做加盟店,仔细考察一个合适自己的包子品牌,加盟的话公司也会有指导,更轻松一点,还有开包子店也是比较辛苦的一个行业,生意好的话晚上一点多就要在店里忙活了,白天又要开到晚上8点左右,时间非常的长!但是据我了解,开包子店生意好的话一年也能赚不少钱,就看你是不是能吃苦,坚持!希望我的建议能帮到你!
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