本文作者:huangp1489

酒店装修施工组织设计,酒店装修施工组织设计方案

huangp1489 04-12 82
酒店装修施工组织设计,酒店装修施工组织设计方案摘要: 什么是酒店组织机构的“扁平化”?怎样能把公寓装修成酒店?如何组建酒店管理公司?如何做好一名酒店店长?什么是酒店组织机构的“扁平化”?酒店组织机构的扁平化,是酒店为解决层级结构的组织...
  1. 什么是酒店组织机构的“扁平化”?
  2. 怎样能把公寓装修成酒店?
  3. 如何组建酒店管理公司?
  4. 如何做好一名酒店店长?

什么酒店组织机构的“扁平化”?

酒店组织机构的扁平化,是酒店为解决层级结构的组织形式,在现代环境下面临的难题而实施的一种管理模式。

当酒店规模扩大时,原来的有效办法是增加管理层次,而现在的有效办法是增加管理幅度。当管理层次减少而管理幅度增加时,金字塔状的组织形式就被"压缩"成扁平状的组织形式。

组织扁平化是酒店组织架构设计的发展趋势,是国外先进酒店验证过的成功思路。国内酒店在实施组织扁平化的时候需要结合自身条件适当扁平,并辅以相应的跟进措施,才能获得成功。

酒店装修施工组织设计,酒店装修施工组织设计方案
图片来源网络,侵删)

怎样能把公寓装修成酒店?

把公寓装修成酒店,那肯定是指酒店的一个装修风格了。的确,酒店的装修风格给人家一种感觉很高档,很宁静,很舒服。在装修的时候有几下几点建议

1,光线的设计。酒店灯光和光线尽量以暗为主,以给人一种朦胧的感觉,把灯带藏在天花里,设置走廊灯,床头灯,以各种光线营造温馨舒适的感觉。

2,家具购买摆放沙发尽量以皮质为主,黑色或香槟色色调,床也是以深色为主,互相搭配,以给人高贵典雅的感觉。

酒店装修施工组织设计,酒店装修施工组织设计方案
(图片来源网络,侵删)

3,善用玻璃隔断。比如洗手间干湿分离,洗手间推拉门,可用磨纱玻璃做隔断,一来省地方,二来省照明

4,善用窗帘等布艺。窗帘可用双层落地雕花厘士窗帘,一层是纱透光,另一层是不透光,台布卓布可用香槟色点缀。

5,可做大理石电视背景墙或,墙纸电视背景墙,这样可给视觉冲击。

酒店装修施工组织设计,酒店装修施工组织设计方案
(图片来源网络,侵删)

总之,你要把你的公寓装成酒店风格。可选用高级材料装修,给人温馨舒适,高贵典雅的感觉。


如何组建酒店管理公司

酒店管理公司,和其他企业的组建没有什么不同

首先是组织架构的设立。一般分为人力行政部、***财务部和相关业务部门这个根据你所管理的酒店规模和具体情况来说。

还要有一套企业管理制度,和相关的KPI实施细则。

其次,定岗定编定职责,然后就是各司其职。一个公司就组建完成开始运作了。

如何做好一名酒店店长?

如何做好一名酒店店长,总体来说,建议从几个方面入手:

1,负责与相关部门的工作协调,需要对全店统筹安排,规划,管理,处理各类突发***。

2,分析酒店客源定位,细分市场,制定具体的营销策略,节约***,控制成本

3,分析经营数据,掌握出租率与收益的关系,根据全面预算目标,按照客源渠道进行分解布局,梳理房型和房价体系,根据市场行情和预定进度实时每日做好收益管理,提升入住率和平均房价。负责对下属的考勤、绩效考核和评估,组织开展餐厅培训活动,掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,做好餐厅人才开发和培养工作。

4,分析竞对的OTA优劣势,结合酒店的优势点,目标客户需求,设计出酒店自身的优质服务,提升酒店的好评率和点评数数量,从而为提升转化率打好基础。

5,做好员工培训和团建。

6,搞好对外上级行政管理***以及和客户的关系。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.tcrmw.com/post/11971.html发布于 04-12

阅读
分享