本文作者:huangp1489

餐厅装修详细流程,餐厅装修详细流程图

huangp1489 04-14 31
餐厅装修详细流程,餐厅装修详细流程图摘要: 怎么样开餐馆?餐饮装修需要哪些部门报备?厨房餐厅宽3米长4米怎么装修?开放式餐厅厨房一起的吊顶做什么吊顶好?怎么样开餐馆?新手开餐馆,需要学得很多。几点参考:1、首先了解、学习、实...
  1. 怎么样开餐馆?
  2. 餐饮装修需要哪些部门报备?
  3. 厨房餐厅宽3米长4米怎么装修?
  4. 开放式餐厅厨房一起的吊顶做什么吊顶好?

怎么样开餐馆?

新手开餐馆,需要学得很多。几点参考:

1、首先了解、学习、实践融入餐饮

2、结识餐饮人,一个人干餐饮在现在行不通;

餐厅装修详细流程,餐厅装修详细流程图
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3、实地考察市场,观察餐饮的经营

4、了解餐饮店运作流程

还有很多需要去熟悉,不是一朝一就,做餐饮要耐心细水长流。欢迎关注私信交流。

餐厅装修详细流程,餐厅装修详细流程图
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怎样开餐馆,我现在自己经营一家餐馆。第一要做的就是找一个门面,这一步是非常关键的,要看你做那一种吃的,然后选准店的位置,一家餐馆生意好坏,店的位置非常重要。找好了店面以后,就要和房东老板把合同签下来把协议做好,你一定要把事情谈好,然后把合同签下来
然后店里开始装修,同时把员工请好,让所有的员工去办健康证,然后拿着所有的证件,去工商部门办理营业执照,卫生许可证,食品安全许可证,估计一个星期左右可以办完。
证件办完以后,看店里装修什么时候可以搞完,然后就可以挑选一个日子开业了,开业前几天要搞一点宣传活动,开业这几天,要搞一点优惠活动,那店里的气氛好一点
今天就说到这吧,谢谢。

我是@啊谭登云 ,十年餐饮经验。感谢邀请!

我在2010年开过一个餐馆牛排火锅,我把我的经历写出来,供参考。

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1,为什么我当时要开牛排火锅?因为当时临沂市场上没有此类餐饮品种,当时在青岛很火,而且我当时有牛排火锅的配方,产品质量也挺好,吃过的人都说好,所以我就大胆的找地方开店。

2,当时找过很多地方,通过各种渠道,最后在临沂滨河路与聚财路找到一个二层的小独栋房子,有260平方,房租一年是不到5万,交通很方便,滨河大道旁。

3,房子定下来后,就开始装修,改造厨房购买厨具,桌子椅子餐具,招聘吧台服务员,厨房人员,办理工商营业执照,健康证,卫生许可证,烟草专卖证等,培训员工,制作工作流程,对核心人员进行单独培训,比如做牛排的厨师等,当然是自己的心腹,能跟着一块干下去的人。采购酒水及原材料,所有都准备好了只等开业!

4,这时最主要的工作事项是开业前的宣传,当时我是发***,吃100送20,可以累计第二次来店里用代金卷。

现在餐饮生意多种多样,不过,大致的开店手续都是差不多的,今天,关于开一家餐饮店需要什么手续,就来为你简单的介绍介绍,让你有一个了解!

开一家餐饮店很简单,一般注册为个体户就可以了,没有注册资金的限制,带上你的***,到当地工商局/所领取个体户设立登记表,一般三天左右就可以拿到执照。

需要注意的是,有的地方(大中城市)对个体户要求先做名称字号核名,也就是说,你的店必须取一个名字,例如渝中区好吃狗餐饮店,那么好吃狗就是你的店的字号,工商局需要检查在渝中区范围内有没有叫好吃狗的店,如果有重名的话,你就要换一个名字,如果没有重名,就会发一张名称核准通知书。你凭这张核名通知书,到工商局登记科办理工商登记。

领到工商执照后,还要办理一个组织机构代码证(有的小地方,对个体户没有此要求,大城市的个体户已经开始要办理此证了),办理的地方是当地的区/县级技术监督局。

之后凭营业执照、组织机构代码证,到税务局/所办理税务登记证,需要分别办理国税证和地税证。

对饮食行业,还需要办理卫生证可证,到当地区/县级卫生局办理。一般是走一下形式,很容易办理。之后还要办理从事人员的健康证,也很简单,到卫生局领表、交钱,然后到指定医院做个体检,就ok了。

1,资金有限,解决资金其实是最简单的事情,有能打的团队,靠谱的模式,产品有强悍的市场力,现在热钱还是很好找的,拉合伙人,投资人,众筹都是解决办法,自己实操过类似案例,找钱不难,难的是团队,模式,和产品。

2,场地有限,说白了还是钱的事。不过如果已经确定了场地,两个思路,一个是加强动线设计,提高空间利用率,另一个是根据产品品类,就餐区进行模式调整,提高翻台率。或者就是重视外卖,无限扩大受众基数。

3,位置不好,这个算是硬伤了,上车前需要看好,不然一定是灾难。当然,位置不好也分两种,一种是整体商圈衰退,这种需要强营销,而且品类必须是目的性强,且消费时长足够。可以冲抵路上的时间,值得专门跑一趟的,但整体比较难,我没实操成功过,另一种是一流商圈十流口岸,这种相对简单些,当年的伏牛堂,我刚出道时做得轰炸大鱿鱼都是这个路数。产品有特点,有稀缺性,配合强营销,问题不会太大。

4,手艺水平有限,学去!不行就请人。另外如果做得是大众简餐,可以考虑享受食品工业化***,在半成品的基础上进行微创新。(插一句,食品工业化迟早会让大部分初级厨师失业,水平高的,会以厨师表演艺术家的形式存活,就像书法家和画家还在,低级的抄写员和画匠就没了)

5,食材有限,这个以现在的食品物流体系,一般很少会出现这个问题,一个城市最大的食品物流园区或批发市场是固定的,外地冷链调货成本也就还好。除非做特别高端或者特别小众。

6,人手有限,这个对创始人要求有点高,必须是革命一块砖,哪里需要哪里搬。中国很多小餐饮其实都是夫妻店模式,然后就捎带上七大姑八大姨。创业开店不推荐用太多自家人,不好管理。只能加强招聘,另外老板一个人当三个人用,其他确实也想不到什么特别好的办法。

餐饮装修需要[_a***_]部门报备

餐饮店装修需要经过物业公司管理处报备,小区商铺餐饮店装修需要由餐饮店老板亲自带上***和营业执照复印件等到物业公司管理处报备,经过管理处工作人员审核通过后即可发放装修许可证给餐饮店老板,餐饮店老板拿着装修许可证就可以装修施工

厨房餐厅宽3米长4米怎么装修?

房产证况三米长四米,怎么装修?

我么厨房餐厅宽三米,长四米,怎么装修?

我们做装修的时候,竟然托出厨房和厨房,和餐厅后,我们分隔开,因为厨房是做饭的地方,有油呀,所以说我们餐厅吃饭的地方,所以我们从中间走一个玻璃门,这样我们做饭的时候可以把门关住说在装修的时候,我们尽量选择厨房和餐厅一体化,这样最好了

开放式餐厅厨房一起吊顶做什么吊顶好?

开放式餐厅厨房一起的吊顶做什么吊顶好?

我的观点:开放式餐厅和厨房吊顶材质应该是一致的,为什么这么说呢,因为厨房做成开放式的就要和餐厅的统一度要求更高,就拿吊顶来说在材质可以选择做防水石膏板吊顶,从美观度,品质度,空间效果上来说更好看

开放式厨房和餐厅都可以做哪些材质吊顶

1.防水石膏板吊顶,可以做平面吊顶或是跌级吊顶,美观大方,品质高,可以暗藏射灯灯带,更能营造厨房和餐厅的品质感和氛围感。

2.铝扣板吊顶,一般现在厨房做铝扣板吊顶比较多,如果开放式厨房和餐厅可以在厨房做铝扣板吊顶,外边餐厅做石膏板吊顶,但是厨房和餐厅之间有梁会好些,如果没有梁两个材质之间会很难看,如果做开放式厨房和餐厅,不建议全做铝扣板吊顶。

3.木地板吊顶,一般很少有这样做的,但是也可以做,木地板吊顶材质比较自然,感觉比较温馨,给人没有距离感,木地板上顶品质感也非常高。

开放式厨房餐厅吊什么样的顶我的建议

可以做防水石膏板吊顶和木地板吊顶,让空间和谐统一,尽量用简单的材质和设计手法来做顶面设计,这样能够让空间显得更大,品质感好,餐厅和厨房开放要一起打造能够更符合客餐厅空间,成为其中一部分,这样做开放式厨房餐厅装修出来的效果才好更好看。

总结:

以上从开放式厨房餐厅一起都可以做哪些材质吊顶和开放式厨房餐厅吊顶我的建议来说做防水石膏板吊顶就可以,造型丰富,暗藏灯具方便,品质效果好,如果喜欢木质的感觉可以做木地板上顶的效果。

大家一起聊装修,喜欢我的回答可以关注我

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开放式厨房由于要与餐厅客厅的吊顶装修一致,所以一般***用石膏板,开放式厨房不仅有可以作为餐桌和吧台的岛台,还将餐厅与厨房结合在了一起,整个吊顶***用石膏板。开放式厨房吊顶一是为了抗油烟,厨房油烟大,如果沾染油灰尘一擦就掉,清洁起来比较方便,二是为了整体美观。

开放式厨房与餐厅一起吊顶如何做

一般有以下几种吊顶装修方式:

石膏板吊顶——石膏板是B1级防火材料,可以用于普通装修的室内吊顶,厨房部分用防火石膏板做吊顶,餐厅是厨房的毗邻空间,也可以用防火石膏板吊顶,如果节省费用,可以用普通石膏板。吊顶龙骨轻钢龙骨

石膏板:有防火石膏板(表面红色系),防潮石膏板(表面绿色系),普通纸面石膏板(表面灰白色)三种。一般吊顶厨房用防火石膏板,卫生间用防潮石膏板,其它区域用普通石膏板。防火石膏板在内部添加玻璃纤维,可以增加耐火性,延长石膏板耐火时间,同时添加一些添加剂,增强石膏板耐火性能。

它的优点是方便造型,经济实惠,表面可以用乳胶漆腻子装饰,或者贴壁纸。可以与餐厅客厅走廊等部位吊顶统一做成一种颜色。一般顶面做白色,空间感好,光线明亮。缺点是怕水,表面脏污不好擦洗,只能重新做表面装饰。

集成吊顶——一种是以铝合金扣板吊顶,金属材质,防火防水,耐腐蚀。是厨房常用的吊顶方式,同时集成吊顶也可以用在客餐厅顶面装饰。常用规格有30见方的,有30×60厘米的。造型,纹饰,颜色多种多样,可以进行定制化生产。
它的优点是防火防潮性都不错,装饰美观性好,耐脏污,可以擦洗,表面光洁,历久弥新。缺点是价格高,接缝明显,造型没有石膏板方便灵活。

一种是集成墙板,制作吊顶。材料是竹木纤维,或者木质纤维+塑料(PVC),也叫塑木板。这种近两年出来的全屋家居装修系统,用在开放式厨房餐厅做吊顶,装饰性也很好。本身防潮防霉,但是防火性差一些,装饰效果还可以,仿乳胶漆,木纹,壁纸,皮质,都可以。
优点是施工方便,既装既用,不用在做油工,可模仿几种材质,定制各种图案,多种纹理装饰。


缺点是价格略高,防火性差,板材大小限制,会有接缝,不好处理

两种吊顶组合——使用石膏板+集成吊顶,一种是两种材质混和搭配使用,比如厨房吊顶,做造型吊顶部分用石膏板吊顶,做平顶部分用集成吊顶,这样发挥各自材质工艺的优势;

一种是分区使用,既餐厅用石膏板吊顶,厨房用集成吊顶,铝扣板吊顶。开放式厨房,利用吊顶材质的不同进行区域划分,有整体性又有一定区分。

具体如何选择建议

  • 主要根据自家的装修需求进行选择,如果做饭比较多,或者是为了便于厨房清洁,选用集成吊顶做厨房顶面装饰比较好。如果厨房做饭很少,选用石膏板吊顶,与餐厅客厅走廊统一比较好。开放式厨房首要考虑解决的是油烟问题,通常使用大吸力烟机,吸烟率比较好的集成灶,选择吊顶时应考虑自家厨房使用情况。
  • 另外考虑顶面装饰美观度。房屋面积小,空间感差,为了美观,才使用开放式厨房。比较常见的装修方式,开放式厨房餐厅用石膏板吊顶。主要原因是既然做开放式厨房,油烟脏污问题要解决好。石膏板吊顶整体性好,与墙面契合度高,白屋顶装饰明亮,受大家喜爱。
  • 开放式厨房有全开放和半开放厨房,一般全开放式厨房用石膏板吊顶比较多,半开放式厨房用集成吊顶,方便清洁。
  • 其它有用塑木板,木板,***板,PVC做厨房吊顶,餐厅做石膏板的方式,或者两种材质搭配。这几种塑料和木质吊顶,防火性不好,主要考虑的是装饰效果。
  • 造型上尽量协调统一,因为这样空间感更好,开放式厨房餐厅就是为了两个空间相通,互相借用空间感,让两个空间看起来都大一些。所以一般不做特别复杂的造型。

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