宣城小吃攻略装修：宣城小吃一条街在哪里

摘要： 本文目录一览：1、宣城有哪些好吃还不贵的特色小吃?宣城有哪些好吃还不贵的特色小吃?1、毛豆腐：宣城的毛豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。它是用优质黄豆经过发酵、腌制而成，表...

本文目录一览：

• 1、宣城有哪些好吃还不贵的特色小吃?

宣城有哪些好吃还不贵的特色小吃?

1、毛豆腐：宣城的毛豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。它是用优质黄豆经过发酵、腌制而成，表面长满了金***的霉斑，故名“毛豆腐”。虽然外观不太吸引人，但口感独特，酸中带咸，咸中带鲜，是当地人餐桌上的常客。

2、水阳鸭脚包：鸭脚包是安徽宣城著名的小吃，起源于上世纪30年代。***用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色，晶莹剔透，光泽鲜亮，蒸熟即可食用。蒸熟的水阳鸭脚包风味独特，香气四溢，肉美而鲜，骨酥而脆，咬起来筋斗而生津。

3、鸭血粉丝汤 - 这是一道在宣城非常受欢迎的汤品，主要由鸭血、粉丝、鸭内脏和各种调料熬制而成。汤色红亮，味道鲜美，鸭血软嫩，粉丝滑爽，是一道温暖人心的美食。宣城臭鳜鱼 - 臭鳜鱼是宣城一带的特色菜肴，以其独特的发酵制作工艺和浓郁的风味而闻名。

4、宣城烧饼：宣城烧饼是一种传统的糕点，以其酥脆可口、香甜适中而著称。烧饼的外皮金黄酥脆，内馅多样，有豆沙、芝麻、肉松等多种口味，是宣城地区的特色小吃之一。毛豆腐：毛豆腐是宣城地区的一种传统豆制品，它的制作工艺独特，表面长有白色绒毛，因此得名。