食堂餐厅装修效果图,食堂餐厅装修效果图图片大全

摘要： 学校食堂地面装修，用什么材料好？现在餐饮业太难了，现在学校食堂外包餐饮公司，到底肥了谁苦了谁？学校食堂地面装修，用什么材料好？学校食堂属于人流量大油污污染严重的地方，基于这样的环境...

1. 学校食堂地面装修，用什么材料好？
2. 现在餐饮业太难了，现在学校食堂外包餐饮公司，到底肥了谁苦了谁？

学校食堂地面装修，用什么材料好？

学校食堂属于人流量大油污污染严重的地方，基于这样的环境也需要有个整洁漂亮的方面考虑，需从吊顶墙面地面三个方面去装修。

吊顶可用质量好一点的塑料扣板或是铝扣板做吊顶，质量差的一定不能用，（质量差的容易掉落，毕竟人流量大到时砸到人就不止一个两个人了）。这两种材料易清理好做卫生，建议吊顶上安装几个大功力换气扇，对环境质量改善会有很大提升作用。

墙面也需要用些好一点的墙面砖，差的是便宜，但会出现发黑变色脱面等很多后期不必要的麻烦，毕竟食堂嘛，墙面看着清爽干净，谁以对你有个好的评价，而且好一点的瓷砖你以好做卫生，以可以省下人工费不是。

地面用米***或深灰色的耐磨砖，这种砖价位不是很高耐磨又防滑方便清理，这种场所的装修就不适合做什么美缝了，美缝有个最大的弊端就是时间长了容易脱落，尽量的做密缝铺装就很好了，毕竟公共场所经常天天都要清洗，而且地面油污还多用洗洁精洗衣粉之类的去清洗，所以缝密以方便更好的的卫生。

现在餐饮业太难了，现在学校食堂外包餐饮公司，到底肥了谁苦了谁？

学校，机关，单位食堂外包餐饮公司，实际就是把简单的事情复杂化了，最后饭没做好，厨师太少，工资太底，没有精力把饭菜质量做好，利润都让餐饮公司老板给拿了，回扣让校方吃完了。

我在烹饪学校学过三年厨师，毕业以后在大大小小的酒店都从事过厨师工作，后来因为酒店里的厨师工作太累，而且工作时间也不稳定，因此找了一家食堂干厨师工作，也***过一段时间的食堂采购，因此对于食堂的运营过程可以说是比较了解的。

现在的食堂按照主体的不同，主要分为以下几种:

1.单位自己运营的食堂:这主要是单位员工比较多，而且单位效益比较好的，为了解决员工的吃饭问题，以便能够让员工踏踏实实的工作而开办的食堂。这类食堂主要看单位领导的管理水平，以及单位对员工伙食的补贴程度，大多这样的食堂员工都比较满意。

2.承包出去的食堂:这类食堂是由承包方提供场地，承包者出人来经营的，因为承包者需要利润，所以只能说是员工吃饱就好，不过这要看员工的餐标来决定饭菜的好坏。

3.外包的配餐公司:这类单位主要是出于众口难调，而且也没有条件自己办食堂，因此承包出去可以说是省心省力，很多学校的配餐基本都是如此，这样的食堂主要是附和大众的消费能力和口味，伙食一般但是比较干净卫生，主要是以能吃饱为主。

一，学校的食堂为何外包

①.学校是主管教育的部门，很少会有精力去管理食堂，而且食堂属于众口难调，不论好坏都有人诟病，外包都是***用的竞标的形式，中标的企业必须具备一定资质，出了问题也是由中标企业承担，因此学校的食堂外包可以说是了却了学校管理的一块心病，无需为饭菜的质量和卫生操心。

②.学校食堂外包都是给有一定实力的餐饮企业，因此他们能够保证高效、卫生和安全的把饭菜送到学生手里，而且饭菜都有留样，出现问题也可以很好的追责。

③.学生的家境都各有不同，因此对于餐费的花费也各有不同，外包给餐饮公司可以合理的定价，因此可以在各个家长那里找到一个平衡点，从而避免不必要的麻烦。