本文作者:huangp1489

饭店屋里装修材料清单,饭店屋里装修材料清单怎么写

huangp1489 06-12 61
饭店屋里装修材料清单,饭店屋里装修材料清单怎么写摘要: 开一个小餐馆需要哪些设备?饭店适合挂什么装饰画?饭店里经常摆在盘边做造型。请问那是什么?开一个小餐馆需要哪些设备?就拿一家80平米左右的小饭店来说,因为在轻轨站旁边,又是非常知名的...
  1. 开一个小餐馆需要哪些设备?
  2. 饭店适合挂什么装饰画?
  3. 饭店里经常摆在盘边做造型。请问那是什么?

一个餐馆需要哪些设备

就拿一家80平米左右的小饭店来说,因为在轻轨站旁边,又是非常知名的小区,马路对面还是镇***的办公楼,距离不到一公里的地方还有一家中学(高初中混合),附近有几个大公园,风景不错,这样的小饭店,分成了两部分,一部分经营小面,炒饭,盖饭等大众化中式快餐,大部分的面积经营的是蹄花火锅,这样已来,后厨配置了2个帮工+1个厨师。加上另外一个厨师是老板自己,然后跑堂2名,收营员由老板娘自己担任,门店每月的人员工资支出在12000元左右!


储藏用具:食品冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的,器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间

洗涤用具:包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等。

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图片来源网络,侵删)

调理用具:主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

烹调用具:主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。

厨房机械: 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、真空冷却机等。

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厨房设备: 排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、炊具架等。  

厨房炊具: 炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。

厨房炉灶: 抽油烟机燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉等。

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厨房电器: 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、净水机、排风扇、厨房电器材料及配件等。

厨房橱柜: 不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。

饭店适合什么装饰画

挂书法很不错,现在很多饭店都用书法来装饰,我自己家开的饭店就是用当代名家赵丙钧的书法来装饰的,一幅寓意美好的书法既能很好的装饰空间,还能提升饭店的整体品味,从而打造出高***的就餐环境生意也是越来越红火,绝对是最佳选择

商人必选 赵丙钧新品行书《融通四海》

饭店挂的装饰画,寓意招财进宝,财源滚滚,而且那颜色不要太暗,因为饭店嘛,颜色要给那个桌子,还有地面还有墙面搭配起来,俗话说色香味俱全嘛,做的菜颜色要好,那么墙上的挂画颜色也要漂亮,推荐挂一涵汴绣手工刺绣的装饰画太极鱼,事事如意


餐厅配画,尺寸控制在50cm×60cm左右比较适合。古典静物如水果拼盘、花卉器皿等是比较正统的选择;也可以根据个人爱好选择,如红酒等;碧海蓝天、青山绿水等写实风景画也不失为都市快节奏一族的个性选择。

挑选餐厅配画的时候注意以下几点:色调要柔和清新,画面要干净整洁,笔触要细腻逼真。特别指出的是,在餐厅与客厅一体相通时,最好能与客厅配画相连贯协调。


首先餐厅是人们饮食的地方,环境会给人一个放松用餐的舒适,餐厅挂画一定选择清晰,明亮,不要过多的字体,或带点主色调有色彩风格,富有浓厚的生活气息,让人一看就非常愉悦,,总之需各人按照自家装修风格,品位,来挑选。

首先感谢邀请回答,我个人认为,餐厅需要营造一个让人舒适心情愉悦的环境,那么在挂画上面就得根据墙面的颜色来搭配,现代风格呢,可以选择清爽的餐具蔬菜水果画,中式风格的装修,可以选择一些清爽的水墨山水画。这样搭配出来,能够让人身心愉悦,心情舒畅,当然胃口也大开[呲牙],纯属个人建议

饭店里经常摆在盘边做造型。请问那是什么?

法香(Parsley):又称洋香菜、欧芹、洋芫荽。伞形科两年生植物,原产地中海沿岸。法香不但是理想的菜肴装饰用料,而且切碎后,经脱水处理用途更加广泛,其香味颇为清烈,能有效掩去菜肴中过强的异味,而突出其本身的清香之气。

用于鱼、肉、汤和沙拉的调香与配饰,也是法式烹饪中混合调味香料的主要成分。

储存时可将法香用浸湿的厨房纸巾包裹,放入冰箱中或直接倒置于水中浸泡保鲜。

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