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1. 汤面皮做法？

汤面皮做法？

面皮1包

辅料

鸡蛋1个西红柿1个香菜适量面皮自带调料包4包葱适量

步骤1

这是买现成的面皮，你也可以换成挂面，或者自己动手做一份手擀面。西红柿在淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，也可以在开水中烫一下去皮，就不用浸泡了。

步骤2

这是面皮自带的调料包，喜欢的就用，不喜欢的根据自己的口味加些调味料就好。

步骤3

西红柿切丁，切几片留着出锅装饰用，还能增加面皮的口感。