餐厅吧台装修设计,餐厅吧台装修设计效果图

摘要： 餐厅吧台制度？几百平方米的餐馆吧台多大？餐厅吧台制度？　　吧台规章制度 　　1；必须虚心听取，绝对服从《先服从，后投诉》；　　2；上班时要提前5分钟。不迟到，不早退。不矿工，有事提...

1. 餐厅吧台制度？
2. 几百平方米的餐馆吧台多大？

餐厅吧台制度？

　　吧台规章制度 　　

1；必须虚心听取，绝对服从《先服从，后投诉》；　　

2；上班时要提前5分钟。不迟到，不早退。不矿工，有事提前请***；　　

3；注意吧台卫生和个人卫生，保持吧台内部清洁；上班要穿统一制服，不留长发长指甲；　　

4；有事离开吧台必须报告吧台长或吧台领班，同意后方可离开；　　

5；上班时吧台人员要懂得礼貌用语，思想高度集中；　　

6；除吧台人员，其他一切与工作无关人员严禁进入吧台；　　

7；在吧台内站立要端正，不准背对着客人。不准在吧台内嬉戏，喝水或品尝东西要蹲下；　　

8；每日上班之前检查货物，备货。没有的东西下班之前做好交接。　　

9；早班上班之前检查电源。保证操作的时候不出现在任何差错；　　

几百平方米的餐馆吧台多大？

吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下，双层吧台则为80cm与105cm，其间差距至少要有25cm，内层才能置放物品。吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域，是酒吧的核心部位，最初源于酒吧，网吧等带"吧"字的场所，其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅，旅馆等一些现代***休闲服务场所的总服务台。