汉堡炸鸡店装修效果图,汉堡炸鸡店装修效果图大全

摘要： 求大神指点，有什么炸鸡汉堡店的经营技巧和活动方案？在大学食堂做汉堡炸鸡新店开业如何推广营销，求大神帮忙？求大神指点，有什么炸鸡汉堡店的经营技巧和活动方案？一、经营管理食物是消费者非...

1. 求大神指点，有什么炸鸡汉堡店的经营技巧和活动方案？
2. 在大学食堂做汉堡炸鸡新店开业如何推广营销，求大神帮忙？

求大神指点，有什么炸鸡汉堡店的经营技巧和活动方案？

一、经营管理

食物是消费者非常注重的方面，只有美味的食物才值得消费。但是，我国的餐饮市场非常丰富，汉堡店如何能够在众多店面中脱颖而出呢?这是人们非常关心的问题。

其实，汉堡店做的就是自己，不断地超越自己，虽然市场竞争力较强，但是能将自身的经营做好，那一定能获得别人的注意。就比如食物方面，食物的口味不能大众化，否则别人是不会被吸引的，因此要具有独特，同时也符合大部分消费者的口味，才能获得更好的赞美。

二、活动策略

活动策略是一种经营方式，但不是所有的活动都是倍受欢迎的。很多店面做的活动没有任何的效果，不仅花费了时间，也花费了成本。但是，汉堡店的活动很有价值，它主要是根据客户的需求设定，用最简单的方法来吸引消费者。

活动是什么很关键，只有有价值的活动才会更好的帮助店面赢得利益。汉堡店最大的活动就是套餐活动，只要参与就能获得大奖，这当然吸引了众多消费者。

汉堡店经营的好，不仅靠的是食物和活动，更重要的是服务。好的服务能让更多的消费者参与，但是反之则会影响店面的经营。

在大学食堂做汉堡炸鸡新店开业如何推广营销，求大神帮忙？

不请自来，仅发表一下个人看法和意见，希望能对提主有所帮助。

因为有朋友也开过类似的店，所以关于营销方面多少也知道一些，就给提主提供一些建议吧。

在正式开业之前，可以通过朋友圈在微信和QQ等社交软件上面进行初步的宣传，如果能在学生圈子里面进行有效的扩散，那么开业的第一批客户就有了。当然，仅仅是宣传肯定是不够的，额外还要设置满减和优惠等促销活动。对于现如今的学生群体来说，如果没有各种促销活动进行吸引，那么基本上不会选择新店。

除此之外，印制一批宣***，在学生密集的地方散发，这也算是一个渠道。外卖平台该上的也一定要全部上，不指望外卖平台能有多少单，但只要能够通过外卖平台把知名度打出去，对于新店来说，这就是赚到了。当然，现在懒人很多，如果没有外送服务的话，就算知名度再高，也是一个难题。

至于剩下的，那就是一定要维持味道，不谈多好，但绝对不能差。至于装修和环境这块，最好有点突出的特点比较好。当然，尽量跟食堂的风格搭一点。

关于新店开业，我想您在开店之前，肯定做过相关的调查或充足的准备，要想策划好开业活动，得从几个方面去综合分析：

第一方面，宏观环境，大学校园人数众多，人员密集，饭菜口味多样，校园周边遍布小吃店，小吃车，餐饮外卖的发展，让学生就餐的选择上更加多样化，丰富化，所以对于您既是机遇又是一个比较大的挑战。

第二个方面，消费者的需求，您的消费对象主要是在校大学生，学生每个月的餐饮支出情况要做好相关调查，为产品定价起到一个指导意义；大学生对产品的要求，年经人喜欢追求新鲜***，产品造型、套餐搭配、口味多样是拓客的必要手段；还有最基本已经要保障产品的卫生、方便、快捷。

第三个方面，竞争对手分析，要充分了解校园内及周边餐饮的会员制度，优惠酬宾活动、特价菜、特色服务等等，做到知己知彼。

营销战略：

1.有清晰的定位：面对什么样的学生，男生还是女生还是情侣，要有明确的消费水平线和就餐口味。

2.合理的定价：“好吃不贵”，这几个字适用于中国大部分的消费者，要按照校园周边餐饮的平均水平合理定价，保障能够有更多的消费者就餐。

3.提高服务水平：良好的口碑是店铺生存的不二法定，过去的餐饮老店对这方面都有严格的要求和良好的传承，所以要尽可能的去满足消费者的需求。

4.营销手段:老酒也怕巷子深，现在是信息化时代，不营销，不做传播，就不会得到流量和市场关注，好的营销手段是开店的头一炮，打好打不好全看营销的多样化。

关于营销方案，没有办法给您更详细的建议，给您两个点做为参考吧：