本文作者:huangp1489

高档餐饮装修材料清单,高档餐饮装修材料清单表

huangp1489 07-18 16
高档餐饮装修材料清单,高档餐饮装修材料清单表摘要: 什么餐饮项目最赚钱?餐饮店怎么经营能赚钱?什么餐饮项目最赚钱?没有谁敢保证一定可以赚到钱,特别是现在竞争激烈,顾客选择非常多的情况下。但是有几个点可以注意一下:1、选址无论开什么餐...
  1. 什么餐饮项目最赚钱?
  2. 餐饮店怎么经营能赚钱?

什么餐饮项目赚钱

没有谁敢保证一定可以赚到钱,特别是现在竞争激烈,顾客选择非常多的情况下。但是有几个点可以注意一下:

1、选址

无论开什么餐饮店,选址是最重要的,选址成功就成功了70%。

高档餐饮装修材料清单,高档餐饮装修材料清单表
图片来源网络,侵删)

2、没有把握,就尽量开小店,不要开大店

很多人做餐饮,上来就开了一家大店。看起来好像很体面,但成本和运营难度也大大增加,特别是在这几年。所以,如果是初期做餐饮,建议先开一家小店。

3、知道你的顾客群是谁?

高档餐饮装修材料清单,高档餐饮装修材料清单表
(图片来源网络,侵删)

选好地方后,尽量多观察周边店铺情况。了解这里消费的主体人群是谁?

学生还是外来租户?还是白领?还是拥有房子的本地居民?

了解主题消费人群,便于你思考什么样的产品更合适他们

高档餐饮装修材料清单,高档餐饮装修材料清单表
(图片来源网络,侵删)

4、至少得有一样产品吸引顾客

谢邀!个人觉得模式这词是被带沟里的先兆,而且学的越多反而满口模式案例后,自己觉得适合自己的反而没有!餐饮行业个人觉得都太急了,反而能沉下心思把产品做好的寥寥无几了,最后阐述下模式是锦上添花不是基本着力点!

餐饮在任何时候都有“刚需”,不同城市餐饮级别可能略有不同,不同的地区餐饮客户定位也有差别,整体来说都是不太受经济周期影响的行业,有所谓“大开大赚,小开小赚”的说法,但餐饮也是“辛苦钱”,勤劳是必须的首要条件。

这个问题本身就是个伪命题。

做好餐饮须具备几点,一选址要好,这包括人流量和商圈评估。二是产品要做到匠心,产品主义现在是王道。三是标准化程度要高,这个标准化包含产品的标准化和管理的标准化。

做好以上几点,哪怕是做面条,都能赚钱!

餐饮市场创业哪些项目值得推荐

目前从传统餐饮行业来看,竞争是非常非常激烈的。

特别是那种不大不小的餐馆,没有特色的餐馆都面临着关门的危机。

发展前景好点的,目前来看有这些:

1.西点、饼店

这在国内餐饮界算是一个“新人”,但是各种私房烘焙也已经遍地开花,只是我看到的做的好的没有几家,如果能做成规模化、正规化也算是一个有前途的行业。

2.健康早餐

餐饮店怎么经营能赚钱?

引导顾客消费

大量研究数据表明,大部分消费者对于自己的购买行为绝大多数都是被动的,没有意识的。

1、产品展示

利用小黑板展示出主推产品,帮助顾客选择这个小黑板看到的产品要有特色,能引起顾客购买的欲望。比如标明“今日爆款”。利用跟风心理帮助顾客做出抉择。

这个问题太大。在最近的中小微企业调查中发现,套用一句老话格式——成功的企业总是相似,不幸的企业各有各的不幸。在竞争白热化的今天,很多经营者选用诸多促销手法,可消费者已经不那么买账,更何况即便是有效果那也是一时的。什么才是最重要的又能长期有效、越做越好的?是真诚!唯有真诚才是法宝!也许有人会说我老套,说我在讲空话。其实不然!在调查中,我们发现大多数经营者并没有从内心中真正尊重顾客,而是不得已而为之。于是即便是搞促销活动时,心里想的也是如何“玩”一把,期待着短期行为能够带来多大的效益。我认为,越是在社会上普遍存在着不够真诚的大背景下,越是应该独树一帜——真诚地对待每个客户:不是老想着从“这一个客户”身上赚多少钱,而是想着如何让Ta满意!“赚钱”与“满意”两字之差,却有着天壤之别。这里,满意是因,赚钱是果;没有满意何以赚钱!我就见过一个服务生,当客人连续三次请求上一碟蒜酱时,他连续三次回答说烧鸡本身已经够咸,不用蘸蒜酱。后来客人说:是我生病味觉有问题,请多关照!你看,小小一碟蒜酱折射出差距。作为服务业的,要考虑的是每个人的不同需求。说的白点,够不够咸只有客人知道!说的再白一点,我们若能在这样的时刻送上更多的关怀与服务,恰恰是生意能否兴隆的关键,不是吗?谢谢!

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.tcrmw.com/post/26033.html发布于 07-18

阅读
分享