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摘要： 开个小饭店流程详细步骤？传统村落如何改造为乡村度假综合体？开个小饭店流程详细步骤？一、选店面 两种地方是选择 一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比...

1. 开个小饭店流程详细步骤？
2. 传统村落如何改造为乡村度假综合体？

开个小饭店流程详细步骤？

一、选店面

两种地方是选择 一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。

二、产品定位

一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%，净利也有30%-35%。

有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”，或者直接以地名来定店名，这两个效果都不错。

传统村落如何改造为乡村度***综合体？

感谢邀请。

你可以参考一下沂南县岸堤镇的朱家林。

在各个平台上面的报道非常多，这里就不搬运了。

最近看到朱家林作为乡村建设典型案例在央视新闻上面报道，作为一个山东人，我也觉得有点自豪了。

朱家林项目是宋设计师主持，在各级***的大力支持下，把日渐衰败的山村，变成了社会效益，生态效益，文化效益多方面发展的乡村创意产业园区。

别的不说，在朱家林住一天要好几百元。

如果以个人身份做这种事情，其实比较难。这个资金投入比较大，短期内经济回报不明显。

如何使传统村落升级为乡村度***综合体呢？

随着休闲旅游的发展和消费需求的扩大，过去单一的农家乐.乡村游的形式不能满足市场发展要求，所以，发展乡村度***综合体也就成了现在开发的重点，

一，对传统村落进行改造，比如用闲置的民宅

进行统收一收租，再进行整体改造利用，将传统村落打造为高品质的乡村度***区，并塑造成特色乡村，度***品牌村落的特征。

怎样打造才能使古老的村落升级为度***一的综合体呢？

首先我们利用传统村落的生态忧良环境，幽静的区域，原生态的乡村浓郁气息进行开发，再进行打造。

二，怎样才能使古老传统村落升级为综合体，我们首先利用古老村落的特殊位置，进行打造，将原来的空心村进行改造，仍保持原来外貌浓郁的乡土气息，对室内将打造成文化性，乡土性，外表古朴陈旧与周围环境融为一体。

为了使古老村落不失去原有的特色，在打造过程中，尽量使用当地材质，如石材，木料，稻草等，尽力展现原传统民居形态，营造成浓郁的乡味古建筑。

三，其实古传统村落是人们向往度***的新型摸式，因那里有古朴乡村气息，浓郁的乡土味道，环境幽静，有从林山谷，自然乡野，是人们迫切渴望的空间。

如何使传统村落升级为乡村度***综合体，也可通过村集体自筹资金，将村里闲置的农宅流转过来，进行统一整合开发，保留农居外观，对内部进行打造和装饰，使原来的乡村浓味更加浓郁，更加古朴，回归更传统！

感谢官方邀请。

说到题目里，破败的村子改造成乡村度***综合体，依我之见，这并不是几个个体，依靠一腔热血，能够做到的事情。这需要一个强有力的领导班子，需要强有力的手段，如我们之前看过的人民的名义“李达康”书记一样，有能力，有魄力，有执行力；需要全体村民目标一致，心往一处想，劲往一处使。

首先，争取政策支持。国家现在有精准扶贫的政策，依靠政策抓手，尽可能的争取好的政策，扶持村子的发展，扫清政策障碍。

其次，精准的规划。不能盲目的上马项目，要做一个行之有效的一年***，三年规划，十年长远规划，而且认准目标以后，不能轻易更改，仰望天空，脚踏实地，不能因为一时的困难而放弃。

再次，因地制宜，开发合适的项目。尽量利用原有村子的特色，而不是另起炉灶。

比如有整块的林地，可以搞***摘园，依靠***摘园，吸引人气。

比如可以通过改造破旧房屋，发展***CS项目，可以与城市里的野外拓展公司合作，作为他们的实训基地，就地取材，改造沟沟坎坎。

作为乡村旅游规划设计的权威机构，勇先创景走过大江南北，走过村庄田园。发现一个让人触目惊心的现象：近年来，随着农村经济的发展，腰包鼓起来的村民们都把新房建到公路附近等交通便利处，致使不少院落、老的住宅都是“人去房空”，新房子又把正在耕种的良田侵占。从村外看，新房一排一排、红墙绿瓦的；到村里看，旧屋一座一座、残垣断壁、污水肆流！“说村不是村，有院没有人。说地不是地，草有半人深”，就是“空心村”的真实写照。这种外实内空的“空心村”，在全国大部分地区都不同程度地存在着，而且不少地区的农村正在加速走向“空心化”。

对于这些空心村，和破败的村落，发展乡村旅游，需坚持勇先创景的三野设计模式：野趣、野味、野奢。

1、植物之“野”

3、材质之“野”

4、景观之“野”

5、道路也很“野”嗷

1、有传统建筑的传承——勇先创景设计

2、有乡野文化的影子——勇先创景设计太行石屋