湘菜馆门头装修效果图,湘菜馆门头装修效果图大全

摘要： 南通市湘菜馆排名？毕业后想开家饭店，该如何选址呢？开一家小餐馆，应该如何选址？南通市湘菜馆排名？首推段家坝附近的小辣椒，这家店人气爆棚，去晚了根本没有位置，而且菜品很好口味很正，老...

1. 南通市湘菜馆排名？
2. 毕业后想开家饭店，该如何选址呢？
3. 开一家小餐馆，应该如何选址？

南通市湘菜馆排名？

首推段家坝附近的小辣椒，这家店人气爆棚，去晚了根本没有位置，而且菜品很好口味很正，老板很会做生意，门头不大，人流很大，在美团等软件上口碑一直居于前列。

第二家推荐湘菜，在工农路上，南通大饭店附近，做的湘菜也是广受欢迎，如果很多次。

毕业后想开家饭店，该如何选址呢？

谢谢悟空邀请。

做生意也像读书一样，需要循序渐进，一级一级往上走，没有捷径。大学毕业两年，既缺乏经验，又缺乏资金，想要进入竞争激烈的餐饮行业，需要三思而后行。

如果非要做餐饮生意，也不是不行。世上无难事，只要肯登攀嘛。摸清了里面的道道，做起来就会顺手很多。

餐饮生意说白了就是流量生意，哪里人多就到哪里去，只要饭做的不是很差，一般生意都可以。但这里面也有个算账问题，要节约成本。

所以做餐饮有两种选址方式：一是流动选址；二是固定选址。流动选址就是找人多的地方做早餐或大排档，好处是成本低，利润也不错，不足之处是不稳定；固定选址既要选人多的地方，还要注意房租不能太高，否则利润都被房租吃掉了。固定选址的好处就是没城管查，确定是成本高，经营压力会大一些。

当然做餐饮不止选址一个环节。和所有生意一样，好多环节都需要做好。如前期需要做市场调查，需要确定目标人群，餐饮的品类，紧接着才是选址，后面还有宣传推广等等。这些环节都需要做好才行。

总之，餐饮生意看似简单，实则复杂，要做好餐饮，一定要实打实的，脚踏实地地干才行。

个人观点，仅供参考。

欢迎大家关注、评论、点赞、转发。

开饭店，先定位，看自己准备开什么样的饭店，是地方特色菜馆（如：川菜馆，湘菜馆，粤菜馆，鲁菜馆……），还是准备开个家常菜馆！

只有定位好自身，再谈选址，家常菜馆，建议选人流量大的地方，以走量为主：大学巷子里，医院巷子里，或菜场附近，门面无需临街，只需客流量大，吃的集中，带上外卖，绝对会让你赚钱。

开地方特色菜馆，选址就比较讲究了，门面最好临街，人流量无需太大，可以选中高挡小区周围或城区临街门面，这个投资会远远超过家常菜馆，首先装修就要带有地方文化，门口还要带停车场，消费群体高端了，设施必须完善。

个人的一点看法，供参考。

不知道你索要创业的饭店类型，如果定位为快餐、小吃可以商务办公和大型社区、医院、学校等周边。

如果定位为正餐，需要一定的消费力，比如餐饮相对集中的一条街，美食城等，位置要显眼，门口至少要有十个左右的停车位。

谢谢邀请，你打算在西安开饭店，不知道怎么选址？今天我来发表一下个人观点，仅供参考。

西安是西北最大的中心城市，发展潜力巨大。我曾在2001年和2004年先后在西安的大庆路和明德门事过厨，对当时西安餐饮市场有一些粗浅的认识。

西安人偏爱面食，象肉夹馍、面条、凉皮、水饺等小吃在当地都很畅销，另外象川菜、火锅、、串串香、烧烤等，西安人也比较喜欢。

我记得当时最火爆的川菜馆是川渝人家，火锅是海底捞。西安是海底捞的福地，它就是从西安发展壮大并成为中国火锅老大的。

餐饮市场三年一小变，五年一大变。转眼已过去十多年，早已时过境迁。现在的西安不可与当年同日而语，它在经济、文化、科技、航空、旅游、餐饮等方面的发展已突飞猛进，成为初具国际化的特大中心城市。

说道选址，就不得不说你对饭店的定位，也就是说你心目中想开一个什么样的饭店。这个应该在你心目中有个对标参照的饭店，而且这家店你曾经常光顾，而且口碑和人气都不错，或许是它触发了你开店的初心。

我们开店不能无中生有的创造出一个与众不同的东西来，这样多以失败告终。有了参照物，我们就以它为自己理想中要开的饭店为目标。

这样事情就要简单很多，我们就可以花更多的时间去学习它研究它，至少不会盲目的乱定位和乱选址。

它菜品的口味、盛菜的餐具、菜品的定价、门店的装修风格、餐厅灯光的设置、门店所在的位置、周边消费人群的构成、服务员的着装和服务方式、用的什么点餐系统、在美团点评网上的口碑评价、以及通过什么方式留老拉新等。

如果能把这家店研究透彻搞明白，你就知道怎么去选址和经营一家饭店。我们也不能凭空想象出自己要开一家怎样的饭店，这点许多人都做不到的。为了前期少走弯路，***用这种方式是比较实用的。

开饭店选地址非常重要。选择客流量大的地方，这一点我想谁都知道。然而现实生活中，哪有那么多好地方让你选呢。好地方基本都有人占领了。

有一些对外转让的饭店，倒也可以考虑。问题是要先就实际情况进行，观察。了解。这个开饭店不是盲目的开的，需要一定时间的了解。从中选出适合你饭店的位置。你饭店是针对的人群，这个也必须要考虑。是高档消费还是低档的？

当然，如果你的选择址不太理想，那么我倒有一个方法可以让你很快的火起来。

你可以在网上开通直播。播你饭店的后厨如何的干净，炒菜的制作流程，播你饭店的客流量，吃饭的人群等等。通过这些直播可以吸引到很多的人，同时扩大你的知名度。我还有一些推广和营销的方法，这里就不一一解释了。感觉不错，就关注转发点赞吧。

开一家小餐馆，应该如何选址？

一个餐厅经营失败的原因有很多，有可能是菜品不好、员工问题、[_a***_]太高、选址不好等等。前面这些问题还可以在店内通过调整来解决。但是，如果店铺位置不好，估计你就只能关门大吉了！

我身边有不少刚入餐饮行业的朋友就栽倒在这个坑里，光凭感觉选个店铺地址，装修装修就开业了，结果生意惨淡，亏本收场。

所以说：科学合理的选址真的很重要，绝不能马虎呀。（来来来，圈重点）

今天就跟大家聊聊餐厅选址这个事情。掌握这几个选址原则，你的餐厅能比别人多赚几倍哦。

1、明确自身定位（目标市场原则）

好的选址不一定是要在繁华的商圈、租金高的地方，而是跟店铺的定位相符合。你觉得沙县小吃会开到高档写字楼吗？星巴克会开到城中村吗？

不会，因为他们都有很明确的定位。比如星巴克的定位为：精品咖啡，目标受众主要是一些消费水平较高、注重享受生活的的白领精英分子。所以选址一定要体现其***和形象，首先考虑就是诸如大型商场酒店、高档办公楼和住宅区附近。试想，如果把它开到贫民窟生意会好吗？

所以选址之前一定要明确自己的经营范围和定位，定位不同，吸引的目标客户群也不同。选址时要选择能够接近较多目标消费群体的地方。

小餐厅一般小区附近，有自己特色味道，干净卫生为主。可以结合一些线上的软件先筛选一个优质的地理位置，推荐一个小程序：易企搜、通过对热力、画像、兴趣画像、人群驻留、人群流向、等偏好特征等进行进一步筛选提供决策依据，有需要可以直接联系我哦！

谢邀请。现在的餐馆领郎满目五花八门，有百分之三十多挣钱的，百分之三十多本钱，属于不赔不挣，维持着日常生活。还有百分之三多属于赔钱类。这类人开得几乎太大了，而且属于盲目投资型的，而且是百十来万的钱，最后一点不剩，如果门外汉可得想好了。进来容易出来难啊！按题主的意思，开小的，选址很难。就目前小的餐馆，大多数是首选大学校门口，我就在这边打工，感觉学生的钱最好挣，而且事还少，经常有聚会啥的，包桌的也多。烧烤类，韩式餐馆，烤肉烤鱼，家常菜馆，火锅店，酱骨头馆，这些都是挺红火的。餐馆面积也就200多平，有2——3个包房就够用了，一年不能挣太多，也就50——60万，全雇人，老板不管。如果有俩自己家人，还能挣多些。房租20多万。如果在小点的也有百十来平。都是面类.混沌类.早餐类。其次选址医院，那些住院看病的人，事也少，有时也请客吃饭啥的，钱也好挣。俺以前在医院对过开60平米小饭店，挺挣钱的，人不咋多，但利润大。是个镇郊。但菜码大实惠些。还有车站，也不错，人来人往的，也挺挣钱。总之，开饭店最主要是还是服务态度好，用餐环境好，看着卫生。菜品有特色，吃一回还想下一回，不断推陈出新，牌子想亮好记。有吃苦耐劳的精神。事事得亲力亲为，电费水费燃气费也不少钱呢！看好，省一个员工工资钱。

既然是小餐馆，想必菜品要面向大众，价格必然是大家接受得了的。

在这个思维下，你不能找房租底人气不旺的僻静地段，这种地方开店没人来吃，备好的原材料最后都是坏了倒掉。

反之，房租太高的繁华地段也不适合，你的菜价定得高了，人家客人会嫌贵，价格定低了，一年忙下来，大部分利润交了房租，会感觉不值。除非你对自己的菜品有信心，做到有特色，人手又齐，经过包装成为网红餐厅。

那我们最好是找一条双向行驶中间没有隔离带的街道，街道上的房子都有人入住，特别注意一下，傍晚时分出来逛街的人也不少，那这是个好地方。***如店前人行道很宽敞，路边停车位也多，附近500米前后有多个住宅小区，那就更好。

选址心不能太急，找到店址，你还需了解店里的排污和水电问题。排污很重要，有朋友新店装修了3个月，开业前被举报影响楼上住户而放弃，很可惜！

最后祝您找到一家合适的店铺，早日致富！

俗话说的好：磨刀不误砍柴工，开餐馆之前，我们需要对目标店铺做十分详细的了解，这样才会尽可能规避潜在的风险：

1：首先要看自己的资金实力，目标店铺的租金和转让费要在我们预算之内，租金水平不要超过我们的风险控制，再就是要留足一定的流动资金；

2：目标店铺周边的楼盘分布以及新旧程度、周边的常住人口以及消费实力、饮食习惯等；

3：店铺周边的交通条件，主要是看顾客到店铺的便利性，周边的公交地铁是否方便，门前是单行道还是双行道？有无大树和公交站牌遮挡？有无人行横道和天桥等。

4：目标店铺的内外部环境，做餐饮主要考虑周边卫生环境，店铺内部的格局空间、给排水给电设施、自然采光方便等。

以上是比较重要的一些细节，需要我们花心思去考察调研。加油！