水果捞店面装修效果图,水果捞店面装修效果图网红
水果捞店面装修风格?
店内要宽敞明亮。水果捞的后厨一般都是在幕后工作的,所以要做成一种透明化,能够让消费者很直观的看到工作流程及工作环节,这样可以让顾客对食物的质量放心。
装修水管廊门头时,可以选择把一些水果的模型都设计在安装的门头上,这样比较有创意,而且可以吸引顾客。
开水果捞店装修需要注意哪些方面?
1、选址。首先是性价比,闹市区租金太贵,更适合单品利润率高的东西比如衣物,饭馆等。其次繁华区通常是人们逛街消费用的。
水果是日常消费品,消费群体更主要的是做饭的大叔大妈,所以开店的选址应该是靠近居民住宅区,或者比较大的公交车站,如果是一线城市,最好附近有停车场。当然,最好避开竞争对手,如果附近有肉铺,鱼店,则更好,方便顾客一站式购齐食物。
2、进货。每个城市的水果批发市场都各有特点,这点很难一概而论。
3、店内摆放水果。根据水果的大小,容易腐烂的程度,是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。
4、库存。这点在很大程度上决定成败。
第一,进货量,看水果的新鲜程度,销售量,以及季节。建议有能力的话一定一定要建两个冷库,一个温度最低做到3度左右,一个可以高一些。
第二,水果有很多是可以自己熟的,比如香蕉,西红柿,芒果,菠萝等热带水果。你在几成颜色的时候进,怎么摆放可以让空气流通,减缓它们熟的速度。
水果捞店需要怎么装修才能***?
办理食品经营许可证装修。要按食品经营许可证里面的规定装修,如果是经营食品店类的食品经营许可证,对店面货架没有特别的要求,办理餐饮类食品经营许可证装修就一定要按许可证里面的规定装修好,有关部门到现场核准,符合装修标准后才能办理食堂经营许可证。
现在开个水果捞店怎么样?
水果捞其实是很赚钱的。
首先就投资而言,水果捞店相比较奶茶店、咖啡店、烘焙店来说,设备投资属于比较少的。
我们先不谈房租的投资,毕竟由于城市、位置、面积的不同,房租的差异还是比较大的,从几百到几万不等。
刨除房租之外,我们重点来看一下装修、设备等的投资情况。
尽管各地工资水平有所差异,但是这个差异还不至于特别大,一般一个二三十平的小店,两三万的装修费用就够了,而且会装的很不错。当然前提是需要有个好的设计师,给好好设计一下。
在设备上,水果捞也时花不了几个钱的。
大的设备就是冰柜、酸奶机和收银台,这些几千块钱就可以搞定。小的设备像是电磁炉、刀具、锅碗瓢盆等花费更少,一般在几百元以内也就都配置齐全了。
这样我们稍微计算一下,以上所有设备配置齐全大概需要6000元。
以上介绍的是制作售卖水果捞需要的一些必需设备的投资情况。当然,如果你想加入一些水果捞的衍生品的话,那就需要额外配置制冰机和破壁机。
再来看看利润。
首先,我们想要开水果捞店的话,我们先要去寻找一处人流量特别多的门店,这个门店的选择是非常重要的,因为意味着我们的顾客是否会很多,我们最好选择在市区或者游乐场附近来开水果捞店。之后就是装修了,水果捞店的装修一定要显得典雅一点,因为顾客在吃水果捞的时候,显然是希望周围环境是很不错的,吃水果捞算是一种休闲享受的事情,如果环境不好的话,显然是没有人愿意来吃的。然后就是我们的水果捞一定要有自己的特色,千万不要随大流,人家是什么样的水果捞,我们也做什么样子的水果捞,除非我们是加盟店,否则我们肯定是需要做出自己的特色水果捞的,不然是很能有回头客的。之后我们的水果捞在前面销售的时候,尽可能的要[_a***_]口味、量多,这样可以让顾客深深的记住我们的水果捞店,前期一定要让顾客记住,后期才能更好的发展起来,这个是很重要的,前期如果在口味、量上面没有优势,后期就很难做了。之后,我们在开水果捞店的时候,尽可能多的要搞一些优惠促销活动,在活动下,是可以帮助我们很快就获得更多的顾客源的,开店的重点就是顾客源,没有顾客源是很难长期维持下去的。最后,我们在开水果捞店时,需要注意资金链,虽然水果捞店的投资不是很高,但由于如果我们的水果捞成品卖出去很少的话,就会让资金很吃紧,所以,在前期不要做出太多的水果捞,一旦顾客多之后再起量。
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