本文作者:huangp1489

店铺装修吧台材料清单,店铺装修吧台材料清单图片

huangp1489 10-02 12
店铺装修吧台材料清单,店铺装修吧台材料清单图片摘要: 奶茶店吧台需要的东西有哪些呢?具体的尺寸是多少?奶茶店吧台应该如何设计?奶茶店吧台应该如何设计?奶茶店吧台需要的东西有哪些呢?具体的尺寸是多少?奶茶店在前期设计中根据店面所处位置所...
  1. 奶茶店吧台需要的东西有哪些呢?具体的尺寸是多少?
  2. 奶茶店吧台应该如何设计?
  3. 奶茶店吧台应该如何设计?

奶茶店吧台需要的东西有哪些呢?具体的尺寸多少

奶茶店在前期设计根据店面所处位置所需要的设备布局是不一样的;主要分为两类,一类是独立门面店;另一类是美食城档口店。

不管是哪类都会根据面积大小及操作需求分为:1.前厅点餐区和出餐区(有部分店面会加设外卖取餐区)2.现场制作区(开放式操作取)3.后厨半成品制作区(不开放区)。

前厅点餐区:1.桌面点餐牌和墙面产品展示牌(一般以超薄灯箱的形式展现);2.吧台收银区,收款机、小票机、贴票机、置杯架;3.出餐区:打包袋收纳盒、吸管收纳桶、多杯外带打包垫收纳盒、叫号机、桌面小型垃圾桶;4.外卖取餐区:保温箱、订书机、透明胶架;

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图片来源网络,侵删)

现场制作区:1.多功能操作台(含净水器,清洗池,上下水,保温桶存放,小料存放处,开水机,蒸汽机,果糖机,雪克杯)2.台面式雪柜(冷藏,冷冻),全自动封口机,咖啡机,杯盖收纳架,美式滴滤机,商用破壁机;3.制冰机,冰淇淋机;4.立式冰柜(玻璃门

后厨办成品制作区:1.原料存放架;2.半成品制作台;3.商用电磁炉;

另外还需设置清洁工具清洗及收纳间和员工更衣室

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(图片来源网络,侵删)

希望能够帮到你,如果还需细致可以联系我

奶茶店吧台应该如何设计?

现在很多奶茶店的面积都比较小,而吧台作为展示奶茶店铺形象的一个地方,更是不可获取的操作台。怎样才能让奶茶店的吧台既能看上去美观整洁,又能东西摆放齐全呢?

吧台设计1:吧台台面上的摆放

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(图片来源网络,侵删)

一般奶茶吧台台面上都会摆放收银机,60*40cm,这样方便点单和收银的时候更近距离的接触顾客;同时会放上两三个装吸管的容器约15*15cm*3个(粗吸管、细吸管、勺子),放纸巾的位置约20cm*10cm,放杯盖的位置约10*10cm*2个(纸杯盖和塑料杯盖),这些东西之所以要摆放在台面上就是为了便于店员和顾客取用。

除了以上所说的这些必须的东西,吧台台面上还可以摆上一些产品展示的设备、奶茶店的菜单、宣传海报、准备送个顾客的小礼品等等。到底哪些东西是需要摆放在吧台台面上的,这既需要考虑到拿取方便,也要考虑到台面的整洁,所以在摆放的位置和摆放的方式上面也需要用心。

吧台设计2:吧台下面的摆放

吧台下面一定要放一些备用的杯子、习惯、纸巾,以及一些已经拆封的原料等等,这样才能在经营过程中随时补充这些小东西,而避免因为一些东西找不到而手忙脚乱。同时如果你的收银机是电脑组装的,那么就还需要预留一个摆放主机的位置。

奶茶店吧台应该如何设计?

现在很多奶茶店的面积都比较小,而吧台作为展示奶茶店铺形象的一个地方,更是不可获取的操作台。怎样才能让奶茶店的吧台既能看上去美观整洁,又能东西摆放齐全呢?

吧台设计1:吧台台面上的摆放

一般奶茶吧台台面上都会摆放收银机,60*40cm,这样方便点单和收银的时候更近距离的接触顾客;同时会放上两三个装吸管的容器约15*15cm*3个(粗吸管、细吸管、勺子),放纸巾的位置约20cm*10cm,放杯盖的位置约10*10cm*2个(纸杯盖和塑料杯盖),这些东西之所以要摆放在台面上就是为了便于店员和顾客取用。

除了以上所说的这些必须的东西,吧台台面上还可以摆上一些产品展示的设备、奶茶店的菜单、宣传海报、准备送个顾客的小礼品等等。到底哪些东西是需要摆放在吧台台面上的,这既需要考虑到拿取方便,也要考虑到台面的整洁,所以在摆放的位置和摆放的方式上面也需要用心。

吧台设计2:吧台下面的摆放

吧台下面一定要放一些备用的杯子、习惯、纸巾,以及一些已经拆封的原料等等,这样才能在经营过程中随时补充这些小东西,而避免因为一些东西找不到而手忙脚乱。同时如果你的收银机是电脑组装的,那么就还需要预留一个摆放主机的位置。

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