老厨房装修流程详细步骤,老厨房装修流程详细步骤
厨房需要按照做饭顺序装修吗?
厨房的装修并不一定需要按照做饭顺序来进行,但是在设计时考虑到厨房的实际使用情况和流程会更加实用和便利。最好先设计好燃气、水电等管道,再考虑灶台、橱柜、抽油烟机等设备位置和大小。
在装修时还需注意到通风与采光,以及材料的防水、易清洁、耐磨等特性,以提高使用的舒适性和安全性。同时,个人喜好和饮食习惯也应该考虑在内,定制个性化的厨房,让做饭成为一个更加愉悦和方便的过程。
厨房台面燃气灶和洗菜盆怎么安放最好,哪个左那个右?
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厨房装修是整个家庭装修的重要组成部分。合理的厨房装修以及厨具的安装和摆设,不仅烹饪佳肴来得心应手,还能使厨艺得到充分发挥。
厨房厨具安装和摆放要符合厨师们的工作习惯和烹饪流程。厨房的一切布局都要以厨艺烹饪为中心。而确定厨房的操作顺序及相应的厨具配置的摆放重点在于有效利用有限的厨房空间。
在厨房装修设计中,有个最基本的概念就是“三角形操作空间”。如洗菜盆、操作台面和灶台的位置,最理想的就是一个三角形,其相隔的距离不超过一米。不过现实中,现在的厨房空间很小,还有些狭长型的厨房结构就不能实现这种三角形的布局。其最适宜的分布,大概就是“一”字形和“L”型的 布局。这就要根据个人的烹饪和操作习惯来设计布置了。“一”字形的厨房装修布局,是指所有的厨具应用设施沿着一面墙体“一”字形布置,能给人以简洁明快的感觉。这是在厨房狭长,走廊不宽,不能进行平行设计布置而经常***用的一种方法;“L”形的厨房装修布局中,可以实现“三角形操作空间”,工作区域沿墙角90°双向展开“L”形,可方便烹调美味佳肴时的各工序的连续操作,如果条件允许这种布局是最节省空间的一种布局。
当然,至于洗菜盆是安装在左还是右完全取决于个人的烹饪流程的习惯,在哪方操作方便就安装哪方。一般洗菜盆安装在***光好的窗户附近,便于洗涤时能看的清楚,易清理卫生。如果是“一”字形的安装布局,洗菜盆和燃气灶之间要有不低于80cm的间隔也就是操作台面。厨房装修设计还是要跟个人的日常操作习惯来设计布置和安装,毕竟合理的厨房装修布局不仅烹饪佳肴时得心应手,而且还能使精湛厨艺得到充分发挥。
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燃气灶、洗菜盆的安放,需考虑厨房的布局和厨房作业操作流程。
厨房的布局也是围绕这个来设计的。人体工程学研究表明,一个设计合理的厨房“黄金工作三角区”,可日常操作减少60%往返路程和27%的操作时间,三点之间的距离总长不超过6米,是比较合理的动线距离。当然,根据厨房的空间,我们一般会把洗菜盆安放在靠窗位置,明亮的光线利于我们把菜洗的更干净,接着就是考虑燃气灶的位置,厨房都有烟道,是我们安放燃气灶的参考,如果烟道在左,我们就会把燃气灶放在左,当然如果在右,一样的考虑。
下面我们看看厨房的一般布局分类:I型、L 型、U型、双I 型
在国内,大部分厨房空间都比较小,厨房无法安放冰箱,更多的时候,我们还是会多考虑储藏空间。
家庭装修设计的时候,也是根据洗菜-水槽、切菜-台面、炒菜-灶具这样的顺序来排列。上面说的I型空间除外,其他的空间还是能满足要求。经常有的时候,因为空间小的问题,我们会把厨房做成开放式,这样操作的时候会更开阔些。如果觉得小言回答的不错,请顺手给我点个赞吧!
厨房的布局讲究的是一个动线,取菜—洗菜—切菜—做菜,就是我们正常操作的顺序,也符合我们的习惯,操作起来比较方便,省时省力。
开发商在设计中也考虑到这个问题,在哪里设置烟道,在哪里安放厨房下水管都是留有位置的,能不改动尽量不要动,所以我们可以根据这个来决定洗菜区和燃气灶的位置。
大部分人切菜都是用右手比较习惯,由此设计的洗菜盆、操作台、灶台是从左到右的设计。但是对于左手习惯的人来讲就不方便了,所以顺序就要彻底的相反才能习惯。
所以,这两者之间没有固定的位置,还是要根据自己的烹饪习惯来决定。但是要注意的是在设计之初一定要跟设计师说好,后期改动很难。不管怎么改,也不能出现洗菜池在灶台和操作台中间的情况。
希望可以帮到您,谢谢!
首先感谢你提出这么好的问题,因为只要家庭装修都会涉及到这个问题。远不止水盆和灶台之间的摆放位置,甚至还有冰箱和操作台的位置,也就是说如何处理冰箱、操作台、烟机、洗菜盆他们四个之间的关系。
第一,我先回答你燃气灶和洗菜盆,哪个在左哪个在右?这个和你生活习惯息息相关,按常规来说,一般的人左手颠勺,右手炒菜,从这个操作习惯的角度来看,右手往往习惯于往锅倒菜,从而得知洗菜盆一定在烟机的右侧,这样用起来才得其用手。如果你是左撇子的话,那么这个顺序正好相反。
第二,一个完整的炒菜过程,绝不是单单的烟机和洗菜盆之间的关系。那么必须涉及到冰箱和操作台。这就形成了冰箱、操作台、烟机、洗菜盆四个程序。按照常规的操作流程应该这样;冰箱最好的位置在在厨房的门口位置,然后拿出要洗的菜洗菜盆位置就顺理成章,挨着冰箱为最好。那么洗完菜以后,顺理成章的就应该是操作台了,切完菜,下一个位置,也就是终点站灶台的位置,炒完菜就端出厨房了。自然而然的,他们的位置也就排列出来了。
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