米线店门头装修效果图,米线店门头装修效果图大全

摘要： 想开一家米线店，大约需要多少钱？哪个牌子做的好？什么样的餐饮门头比较吸引人？本人干厨师20年了，想做凉皮米线炸串生意，有哪些建议？想开一家米线店，大约需要多少钱？哪个牌子做的好？谢...

1. 想开一家米线店，大约需要多少钱？哪个牌子做的好？
2. 什么样的餐饮门头比较吸引人？
3. 本人干厨师20年了，想做凉皮米线炸串生意，有哪些建议？

想开一家米线店，大约需要多少钱？哪个牌子做的好？

谢邀！我是云南的，吃的最多的就是米线，个人感觉味道最美，吃不腻的就要属小锅米线和罐罐米线，操作简单，不需要任何加盟！也别轻信信加盟，加盟费是很贵的，现在做实体，不算加盟，应该要准备10万块钱，看你怎么规划和***，门面特色，菜品特色。还是那句话，做餐饮服务，三个重点：服务好，口味好，环境好！

什么样的餐饮门头比较吸引人？

如果是不到20平米的米线店，门头可以***用西红柿炒鸡蛋的红黄搭配，很多小店都是这种风格。经营上可以主打流量，客单价放在15-20元之间，靠基数盈利。菜单不要设置太复杂，会让顾客犹豫不决。

帮人创业、开店的邦主赞同你的想法，吸引顾客的视觉注意力，就吸引了客流。这里简单提供2点参考：

1. 清晰亮眼，吸引人。

比如字体清晰，LOGO要大，内打灯要亮。为什么？因为字体清晰，让人一眼就记住店名；LOGO大，让人能看到；亮的地方更能吸引人们的注意力。如果特别追求独特性，但让人一眼看不出店名，不利于门店宣传。在街区等较为暗的地方，类似路灯，让人一眼就看到。当然如果资金够的话，每天打烊后，仍然打着灯，这样对每天都会路过的人来说，类似像广告，不知不觉中不断加深顾客记忆印象，哪天想吃饭了，就会想起这家店。

再比如颜色的运用。街边店常用的红黄蓝搭配（如绝对***、鲍师傅等），颜色十分亮眼。像7-11，通过图形和色彩强化品牌印象，看到红橙绿相间色块就联想到7-11便利店。P.S.用这三种颜色的话，设计一定要漂亮！如今这种视觉已经产生审美疲劳，而且多数搭配虽然亮眼，但是很丑。

2. 创意性。

创意性不是说一定要夸张，而是和周边商家区别开来。比如说之前流行的性冷淡风格和Tiffany Blue，当所有店铺都***取这一风格的时候，对顾客，特别是年轻人就没有特么大的吸引力了。年轻人是最容易接受新事物的一类人，比如可以在门头加入IP/动物元素。例如天猫小店，看到猫头，就想到天猫。也可以在门牌比较亮眼的情况下，做活动，在门口，或者店内比较显眼的地方打造动画元素（可以是实物造型，也可以是巨大的毛绒公仔等），很容易吸引女性年轻人拍照的兴趣。

对米线店来说，可以在门头加入米线元素，但整体要较为干净、明亮。让顾客知道这是家卖什么的店。然后在门口留部分地方，打造拍照圣地。前提是一定要好看&好看&好看，让年轻女性一出站，一扫疲惫，立马被吸引进来一窥究竟。

一个好的门店招牌，你必须让顾客：

为什么麦当劳要做那么多发光招牌

就是要让你100米以内就看得到啊

为什么在外立面上放了那么多标志

就是要让你100米以内就看得到啊

而且也是品牌重复记忆的一个伎俩

为什么半夜不关灯让招牌一直亮着

就是要让你100米以内就看得到啊

本人干厨师20年了，想做凉皮米线炸串生意，有哪些建议？

亲，很高兴为你解答，我是阿念一个专注于研究美食的创作者

我认为自己创业做小吃是可行的，而且凉皮炸串小吃这类的比较受欢迎，我本人及身边朋友也非常喜爱，投资不需要多大。一两个人就能干起来。你自己干了20年厨师了手艺自然不用多说，开店不同于打工，给你几点开店方面的建议吧

要做这个首先建议不要做小摊贩，找个实体店投资不用大，一件门面也可以、这样可以上美团，饿了么外卖。现在城市环卫城管搞得越来越严格了，小摊贩不好做，刮风下雨不稳定，还给人感觉不卫生。

既然要开店就要找店铺

1、考察周边环境，人流量，附近小区，附近有没有同行在经营类似的。谨慎投资，只选对的不选贵的。比如美食街，居民区就是好地方。

2、起个好名字，如果不是加盟店，名字很重要，要让别人一眼容易记住，而且知道是卖什么的。

3、装修设计，小吃店对于装修要求不高，但要清爽卫生，桌椅规划好，合理利用空间。

4、办理各种手续，开小吃店都需要卫生许可证，食品安全证，消防许可证之类的，不同地方不一样吧，这可以去当地相关部门询问。

5、进货，前期生意不稳定，货物储存问题，刚开始用量少，批发的时候价格这些，与供货商沟通好，能省不少。

6、卖货，刚开始吸引客户，一些促销打折手段是必不可少的