蛋糕烘培装修必备材料清单,蛋糕烘培装修必备材料清单表

摘要： 蛋糕店烘焙间装修要求？蛋糕店食品卫生许可证装修要求？请问25平米的蛋糕店或者奶茶店咋装修？蛋糕店烘焙间装修要求？蛋糕店烘焙间装修需要考虑以下几个方面：1. 空气流通：烘焙时会产生大...

1. 蛋糕店烘焙间装修要求？
2. 蛋糕店食品卫生许可证装修要求？
3. 请问25平米的蛋糕店或者奶茶店咋装修？

蛋糕店烘焙间装修要求？

蛋糕店烘焙间装修需要考虑以下几个方面：

1. 空气流通：烘焙时会产生大量的热气和油烟，因此需要保证空气流通畅通，防止空气污染。在烘焙间的设计中应该考虑安装通风设备和排烟系统，以保证空气质量。

2. 明亮度：烘焙间需要有足够的光线，这样才能保证工作人员在操作时看清楚每一个细节，从而保证烘焙质量。烘焙间的设计中应该考虑***用明亮的灯光来增加光线亮度。

3. 卫生安全：烘焙间是一个需要高度卫生的地方，因此要求装修要符合卫生标准。在设计中应该考虑使用易清洁的材料，如瓷砖、不锈钢等，并设立手洗池等设施。

4. 电力供应：烘焙间需要大量的电力供应，因此在装修时需要考虑电力线路的规划和安装，以及安全隔离等问题。

5. 工作台和设备：烘焙间需要有足够的工作台和存储空间，以及专业的设备和工具，如烤箱、搅拌机、磅秤等。

总的来说，蛋糕店烘焙间的装修要求应当符合卫生标准、安全标准和实用标准，并需要考虑到空气流通、明亮度、卫生安全、电力供应、工作台和设备等方面。

蛋糕店食品卫生许可证装修要求？

蛋糕店食品已生相对其它食品加工企业的装修要求要严格一此。

在装修要求上，除了食品加工店必备的独立加工间，面粉存放间，加工人员进入加工间出入都要经过消毒问消毒之外，操做间，面粉存放间，消毒词必须瓷砖贴墙面到房顶，做蛋糕用的奶油，水里导要有专用的保鲜柜。

请问25平米的蛋糕店或者奶茶店咋装修？

蛋糕店装修的时候最好用玻璃作为外墙，让顾客能第一眼看到店里的食物。这样，顾客也很容易被食物所吸引，而且玻璃比较容易清洗。

除此之外，为了能够吸引顾客的眼球，还可以在店里的橱窗前做个造型好看点的蛋糕，效果也是非常不错的。当然店铺空间合理的布置是比较重要的事项，我们必须合理的设计各项功能区的位置，才能够让整体的效果更好。

同时蛋糕店在色彩搭配和灯光的布置上也是至关重要的，最好使用温馨简单的色彩搭配，这样才能更好的凸显出蛋糕，灯光的话简洁明亮即可。