包子店内装修效果图,包子店内装修效果图大全
40平米包子铺需要多少钱装修?
装修40平店铺需要多少钱;店铺装修(全包)也要装修标准,因为装修房价是可多可少。。。
如果要高挡点精装修,需要 15300-1400/平方进行装修。
如果是大众化装修,需要用800-9000元/平方左右,属一般精装修。
如果想一般化装修,可以投入 500-600元/平方左右,属普通装修了。 如果按350-400元/平方投入装修,就是属简单简易装修了。
所以房店铺装修就是 投资多点就装修好点,投资少点就一般装修,再少点就是简单点装修了。
建一个小型中央厨房在县城开几家包子铺,集中制作配送售卖可行吗?
可以呀,不过我建议买一套好一点的设备,因为你没做过,所以才建议买专业一点,现在的单位厨房设备就是越好的在越解放你的双手,如果自己懂得不是很多,设备不给力还都得自己调,最后越吃力的是你自己,有这个想法是还不错的,勇敢地去实践吧。
1.中国人是最讲究吃的民族,没事都在研究吃,所以对食物的要求很高。包子是发面食品,最佳口感就是现做、现蒸、现吃,存放过的、复蒸加热的,根本就是个笑话。
2.包子是个相对技术门槛不高的食物,之所以很多店做的不好吃是因为包子最大的成本在人力上,为了赚钱在食材成本上进行了控制,如果受到经营挤压稍微放一下食材成本都会有质的改变。
3.大量制作的包子厂和家庭小店证照要求不一样,达到这样的要求设备、人力、环境、物流投入将会非常大。
4.由于包子供应时间从早上6.00就要开始,隔夜的包子基本就无法售卖的,你工厂加工的时间就是半夜,配送的时间就是凌晨,人员如何安排?常夜班的工资和白天的工资就不是一个价钱。人力成本又将增加很大一块。
中央厨房即使是小型的也要投入几百万,如果你的目标群体是路边的很小的早餐店,建议先做调研,查看一下他们的购买你的包子的意愿有多少,毕竟早餐店的包子如果自己做能把成本压到最低,你还需要知道他们能接受的购买价格是多少,然后去反推你的建的中央厨房有没有盈利点,如果可以的话,都已经打算建中央厨房,那手里肯定有启动资金,不建议只做包子,毕竟设备基本都是相通的,可以也做些其他的,例如盒饭等,对接当地的幼儿园或者规模不是很大的学校。鄙人的一点小建议,说的不对的地方欢迎指正。
这个需要看你的战略方向了!
第一方向,纵向发展,如果你是想往口味方向发展,请人工做成中央厨房配送,然后多开店,建议你不要做,他的市场基因和规律决定你不可能能做起来!
第二种方向就是横向发展,解决包子行业的痛点(传统的需要起早头,包子制作时间过长,过多依赖更多面点师傅,没有品牌效果,产品不能标准化等),做好产品防火墙,快速整合当地的同行,只有你能真正解决这些问题,才能去做!
我在北方的省会城市,正巧有位朋友做过这样的连锁店铺,他是在凯德广场和万达广场,成本会很高,其中凯德广场前些年的确很挣钱,十一长***,短短七天竟然挣了十万!这也是他经常吹牛本钱。这些年凯德不断装修,不断涨房租,竟然一个月要六万多,加上这二年的疫情,他也回新西兰不见了踪影。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.tcrmw.com/post/41269.html发布于 今天