小型餐厅装修效果图,小型餐厅装修效果图大全

摘要： 为什么特别好吃的饭都是在小饭馆，大饭馆一般都一般？怎么装修好看，分开餐厅客厅，再加个小书房，门口玄关怎么设计？想在村里开个小饭店，请有经验的人士说说个人建议？淄博张店环境优雅的饭店...

1. 为什么特别好吃的饭都是在小饭馆，大饭馆一般都一般？
2. 怎么装修好看，分开餐厅客厅，再加个小书房，门口玄关怎么设计？
3. 想在村里开个小饭店，请有经验的人士说说个人建议？
4. 淄博张店环境优雅的饭店带小包间，适合三个人吃饭的地方，推荐几个？

为什么特别好吃的饭都是在小饭馆，大饭馆一般都一般？

个人感觉，大饭店环境好，装修高档，花色品种多，摆盘精致，主推是菜，价格高，利润大，主食一般，因为主食利润少。小饭店往往是突出某样特色菜或特色主食，因为小饭店店小人员少投资小，没什么特色拿什么吸引顾客，只能突出特色二字，比如面馆，饺子馆等等。大饭店的菜好，小饭馆主食不错。

感谢邀请，喜爱美食的人都知道，真的富有民间特色的美食一般都在一些小饭店里。装修不算很破，并且满是苍蝇。但是小饭店里面做出来的东西却十分的吸引人。各种各样的小吃非常的地道而且好吃，这种味道很多的大饭店都不能达到。而在大饭店吃饭，口味一般都是那几种，不过是菜品多些，而且装修什么给人一种很商务的感觉。在小饭馆就很放松，吃啥都好吃，很有家里的味道，很多人都喜欢这种感觉。

为什么特别好吃的饭都是在小饭馆，大饭馆一般都一般？

您问我算是问对人了，我对这个问题研究了很久，想必您也是对餐饮比较了解和兴趣的人！下面小管家美食来为您解答！

为什么小饭馆的饭菜都很好吃！因为：首先小饭馆一般都会再去请厨师，那么问题来了。这个小饭馆的厨师是怎么来的呢？这个厨师就是老板自己，您想一下厨师做到了一定的年龄和技术，他觉得自己的技术很好的时候，还回去给人家打工吗？肯定是要自己做老板了。既然做老板就要从小的做起来，都是自己存下来的辛苦钱，开了一家小的饭店，店子里的任何事情和菜品，都是这个厨师老板自己做的，自己的事情，厨师肯定会很用心的做！这样一来很多美食都做的非常到位，也就是大家觉得小饭馆的饭菜好吃！都是厨师亲力亲为的！

为什么大饭馆的菜都一般般，正好和上面相反，大饭馆的菜也是这些厨师去做的。真正技术很好的厨师，都出去单干了。自己开一家店，自己做老板，这个就是厨师的最终想法！还有在饭店上班，每个人都有一种心理，大家一起做事，谁也不愿意多做或者是少做，自己拿多少钱，就付出多少！不管是那个行业最后都是要自己做老板的！只有自己跟自己做事，才是最用心，最踏实的！

这下大家明白了吧！大家可以想想小管家说的有没有道理！

有句老话叫“高手在民间”，用在这里真的很恰当，简陋的苍蝇小馆和辉宏的星级饭店比起来就是民间，不过苍蝇小馆的菜品往往更加可口，这是为什么咧？

一、多数苍蝇小馆给自己精确定位，为了长久树立招牌，只主打几款掌勺师傅很得意的菜品。

二、苍蝇小馆的大厨多自学成厨，他们做菜没有太多指指点点，自成一派味道自然特别，特别的味道总能抓取很多食客的舌尖味蕾。

三、苍蝇小馆注重的试味道，厨师把大部分烹饪心思放在味道方面，而不像多数星级大厨更加注重摆盘。

四、大家伙儿去星级饭店就餐其实主要是冲着消费环境去的，苍蝇小馆环境也就那样，味道凑合就没谁愿意去照顾生意了。

好不好吃的评判其实是一件很主观的事情，影响判断的有以下几方面因素。

吃饭当时的个人状态，比如你很饿的时候去吃，往往会觉得食物特别好吃，当你不太饿的时候味道就会大打折扣。身体状况良好的时候就会觉得东西比较可口，身体状态较差的时候吃什么都会没有胃口。

一起吃饭的人和环境，跟聊得来的朋友一起吃饭，因为谈的开心，所以吃什么都还算顺口，但是跟难以交流的人共同吃饭，往往尴尬的会让食物也变得难以下咽。

吃饭的环境和服务的态度，如果餐厅环境干净整洁，服务态度良好往往会让你觉得吃的舒服，如果脏乱差，服务态度恶劣，那你可能就满腹牢骚，吃不下什么美食。

对食物的期待程度，比如你去了一个长草已久的餐厅，排了好久 的队，结果味道并没有给你带来太大的惊喜，你就会因为失望而对其评价变低，而不经意路过的小餐厅，如果给你带来了小惊喜，你会因为意外的收获而给其好评。

大饭店由于客流量大，所以对出菜速度有所要求，可能会优化一些工序，导致口味下降。但是如果长时间不上菜，顾客可能会更不开心。小餐馆相对这方面的顾虑就要低一些。

大饭店由于食客成分复杂，所以菜品的味道要兼顾各方面不同人的口味，而小餐馆的食客范围相对比较窄，可以依据自己的特色，吸引客源。

不管大、小饭店，最重要的还是吃的开心，吃的舒服，这才是最根本的，只选对的，不选贵的！

怎么装修好看，分开餐厅客厅，再加个小书房，门口玄关怎么设计？

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▲为了更好的布局与设计，COCO把户型进行了电脑的还原绘制

题主要求：

1、客厅、餐厅功能分区的规划

2、玄关区的设计

3、增加一个书房

设计前的分析：

通过题主的要求，可以看出户型中最大的问题就是客厅与餐厅的分区不明确，空间的功能区比较模糊，户型的通透感以及光线感较弱，整个客厅区域就一个采光的窗户；空气流动性较差，没有南北通透，没有形成对流空气；入户进门的视线比较空旷，需要设计玄关区，增加户型的空间感，所以在设计方案的时候，要对这些因素着重的进行分析。

一、方案①

想在村里开个小饭店，请有经验的人士说说个人建议？

我没开过农村小饭店，我有好几个亲戚或熟人开过饭店，他们都开过五年以上，甚至有接近二十年，从他们的收入来看，基本上都是在发展，收入不错的，相对来说，我比较熟悉这个行业，我还参与过朋友的酒店开业。我自己做过市场营销等相关工作。

目前，我们这边的农村有很多餐饮店，例如排档店，酒店，主题烧烤店等等，不是所有店都赚钱的，酒店相对风险大一点，收益最好的是烧烤摊或排档店，早餐店，参考这边相关人员的描述和就餐人员，开店时间，有无转让等方面。这个只是我们这边的行情，不代表你那边的行情，各地小到乡镇的行情都会有差异，以那边为准。

这边农村的一家店，深夜11点，依然在营业。

农村开小饭的考虑因素

1.消费习惯，你们那边流行这种消费习惯，有多少这类的潜在需求。如果有需求，即使在村里开个早餐店，也是非常不错的。例如，我村及附近几个村的早餐店，顾客对象小学生，外来上班人员，村里做工的人。基本上每家人气都比较旺。尽管只做早餐，盈利不输饭店，其中有一家早餐店还请好几个洗碗工，就早餐时间，开出3500一月的工资。

[_a***_]于某夜晚的农村。流行烧烤摊，开一家火一家，据知情人透露，有一家一年赢利四五十万。

2. 位置。在农村开小饭店的，尽量选择位置好。有一个考量，靠省道，靠有商业气息的村庄，靠商店聚集区。这三个条件是参考我这边开成功的小饭店的共同因素。如果周边有工业园区更好，但不一定要开店到工业园区旁，从盈利看，赢利有限，主要受众有限，居民和跑车的人等不会去消费。基于以上三个条件，风险小点，如果能兼具工业园区更好，但不要强求。例如，我这边的一个人在好多年前选择工业园区开饭店，一年后就关门。这几年没人租铺，今年夏天才有人开张，但生意不太好。因为附近外来上班的人要省钱，消费次数有限，附近村民在此上班的人更喜欢人气聚集的地方选择饭店。

拍摄于这边的农村。今年情况特殊，允许摆摊，本来店铺晚上都关门的。但地摊延伸到哪里，就带火了附近的店铺。

3. 合法合规的店。该办执照，一个也不能少，餐饮人员健康证不能少，装修要符合标 准等。如果生意好的时候，容易引起嫉妒，被举报。这样的事可大可小，有时，也容易毁于一旦。这些是有前车之鉴的。

4. 味道。只要味道不要太差就可以，如果味道好更好。选择小饭店就餐的人要求不会太高，但如果周边有味道更好的，会流失过去。好味道更容易引起口碑效应。

谢邀

在农村开饭店，以融合为主，和气生财。多是一个村的人，饭菜要量大，价格要合理，见人三分笑。

闲时可以在饭店门口，招集人，打牌下棋聚人气，到了饭点，人们也会请客吃饭，带来生意。

……

做生意就怕没人气，你说呢？

村里开饭店，借用宋丹丹的电影台词：location，location，location。地段必须要好，可以选择省道或者村道的两旁，这样不仅可以服务本村村民，还能服务过路的司机及游客。

开饭店是全方位的服务 不单纯是数量 服务行业言语要温和 白问不厌和睦相待 色 鲜 味 量也是关键 不要想农村不讲究 什么都是无所谓的 以实惠求生存

淄博张店环境优雅的饭店带小包间，适合三个人吃饭的地方，推荐几个？

在小商品街老北京炸酱面对面有个小胡同排骨店，我记得里面有很小的包间，不过条件有限，再就是齐林大酒店喽，去过一次，有四人桌的小包间，不过不知道门是不是可以锁上，哈哈，不过你也可以挂个请勿打扰哦，哈哈。