专业烧烤店装修设计,专业平的烧烤店装修设计
烧烤店该如何装修设计?
在夏日的晚上大家出去“撸”几把串是现在很流行的一种休闲方式了,所以现在城市里烧烤店也越来越多,而为了赢得顾客的喜爱,经营者在装修上也会不少的心思。下面和小编一起来看看烧烤店怎么装修,以及烧烤店如何规划布局,来提高经营的水平。
烧烤店怎么装修
无论什么装修都是要考虑到面积大小的,烧烤店装修也是如此。如果一个烧烤店的内部空间很大,那么就会摆放比较多的餐桌。过多的餐桌如果不作简单的区分的话,那么在中间部分就餐的人去拿菜回来的时候,还需要观察一会才知道自己刚才是坐在什么地方。用简要的隔断可以作一个区域的划分,也让顾客有一定的就餐私密空间。
出于经济性原则,桌椅可用简单的就好啦,但是椅子一定要有靠背。有条件可以在对着正门的墙上安装上电视,也可以放一些二人转,球赛之类的给客人看。四周墙壁可以装饰一些仿真的蔬菜,比如说红色的辣椒,绿色的黄瓜,可增添一些气氛。
厨房是烧烤店装修的重点,重点说一下烤串炉子的做法,根据经营串的大小来定炉子的宽窄,一般可选择宽在7厘米左右,长160厘米,可以2个人同时烤,高是30厘米,比较显眼,惹人注意,炉深8厘米,这是标准的,太深烤出来的串颜色黑,太浅容易烧焦。当然还要留出长40厘米,宽20厘米的地方用来烤鸡架或者海鲜。
烧烤店如何规划布局
分享几点建议:
1.烧烤首先要吧排风系统一定搞好。
2.烧烤炉一定要放在透明的地方让食客都能看到,能够让食客吃到安全放心的食品。
3.烧烤装修不要跟潮流一定要有自己的特点与个性
以上几点希望对你有所帮助
5平米烧烤店装修风格?
你要开烧烤店那么就要了解烧烤店的一些特点:
2、烧烤店的墙面装修的时候可以大做文章,打造属于自己的烧烤文化;
3、可以尝试做一个小型的舞台,邀请一些驻场歌手在晚上吃烧烤人多的时候表演唱歌,活跃气氛,这样能够增加人气,那么就需要在装修的时候准备一些舞台的灯光效果。
4、如果烧烤店是自助形式的,那么客人拿食材的地方要考虑客户的方便性,食材的展示性;
5、自助形式的烧烤,餐桌中是带有烤炉的,有的是电烤,有的是碳烤,不管是哪一种,装修的时候都要做好安全工作,消防设施也需要到位!
6、既然是特色烧烤店装修,那么一般烧烤店油烟浓厚的缺点一定要摒弃,做好新风系统,让吃烧烤后不至于一身油腻。
烧烤饭店装修怎么做吸引顾客?
你要开烧烤店那么就要了解烧烤店的一些特点:
1、烧烤店容易有水有油,那么防滑的地板就是必备的装修;
2、烧烤店的墙面装修的时候可以大做文章,打造属于自己的烧烤文化;
3、可以尝试做一个小型的舞台,邀请一些驻场歌手在晚上吃烧烤人多的时候表演唱歌,活跃气氛,这样能够增加人气,那么就需要在装修的时候准备一些舞台的灯光效果。
4、如果烧烤店是自助形式的,那么客人拿食材的地方要考虑客户的方便性,食材的展示性;
5、自助形式的烧烤,餐桌中是带有烤炉的,有的是电烤,有的是碳烤,不管是哪一种,装修的时候都要做好安全工作,消防设施也需要到位!
6、既然是特色烧烤店装修,那么一般烧烤店油烟浓厚的缺点一定要摒弃,做好新风系统,让吃烧烤后不至于一身油腻。
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