大连厨房装修攻略,大连厨房装修改造

摘要： 请问，大连必胜客招聘后厨有什么要求呢？大连办理食品经营许可证对厨房有要求吗？装修做开放式厨房是用集成灶好还是直吸烟机好？请问，大连必胜客招聘后厨有什么要求呢？我记得13年大二在必胜...

1. 请问，大连必胜客招聘后厨有什么要求呢？
2. 大连办理食品经营许可证对厨房有要求吗？
3. 装修做开放式厨房是用集成灶好还是直吸烟机好？

请问，大连必胜客招聘后厨有什么要求呢？

我记得13年大二在必胜客***，干了一年多内场。那时候必胜客推出“青苗***”，意思是招聘毕业大学生，来这从储备经理开始干起，慢慢的变副经理～经理（店长），然后再升职。

而***的培养路线就是，普通***员工经过笔试和实操变成训练员，也可以留下干组长，然后就是厨师长，外场***就是传菜员，然后也是组长，至于能不能长干，看你自己。一般***的很难当领导，看你自己吧，加油。

大连办理食品经营许可证对厨房有要求吗？

厨房面积不能小于8平米。

厨房需要具备合理的设施布局及人员管理等。

此外，对于食品加工经营场所，也有面积方面的规定。例如，加工区域面积最小不得小于8平米，而加工场所面积与经营场所面积之比最小为1:3。这些规定均以保证食品在加工、贮存、运输等过程中的卫生安全，从而确保消费者的健康和生命安全。

装修做开放式厨房是用集成灶好还是直吸烟机好？

其实把集成灶和油烟机来做对比是不太合适的，因为集成灶不仅有吸油烟的功能，还集成了灶具、消毒柜等多种功能。单纯从吸油烟功能来说，集成灶的确优于其他的传统油烟机。它是在油烟产生的同时，还没有扩散，就已经被从侧边吸走了，所以，它对于厨房、餐厅的卫生环境保持，肯定是最有利的。

但是我们也不能不看到它的缺点

一、它的价格比较昂贵，但这也无可厚非，毕竟它不是单纯的油烟机。

二、集成灶是下排烟，所以需要单开排烟孔，并且要将开发商预留的烟口封上。

三、集成灶从侧边吸走油烟，会影响火力。

四、集成灶不方便颠勺。

五、不便于维修。

说了这么多集成灶，来说一说传统油烟机吧，买这些东西在现场能试则试，也建议买知名品牌的产品。

传统油烟机也在不停的前进，我家四年前买的某品牌的侧吸，去年买的是同一品牌号称吸力最大的一款，我觉得，吸收油烟的能力还是有进步的，不仅体现在风量上，从吸收油烟的方向上也有改进，从设计上，和灶具能更好的配合。

具体选什么，各家的情况不同，我家的开放式厨房用的是侧吸油烟机，开伙的机会也不少，至少每天一次，从烹饪习惯来说，不是喜欢爆炒的人，我觉得侧吸够用。