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摘要： 茂名典雅装饰设计工程有限公司介绍？茂名有哪些特色小吃？鸭粥酱料配方？茂名典雅装饰设计工程有限公司介绍？简介：茂名典雅装饰设计工程有限公司成立于2012年06月18日，主要经营范围为...

1. 茂名典雅装饰设计工程有限公司介绍？
2. 茂名有哪些特色小吃？
3. 鸭粥酱料配方？

茂名典雅装饰设计工程有限公司介绍？

简介：茂名典雅装饰设计工程有限公司成立于2012年06月18日，主要经营范围为室内外装饰设计，广告招牌工程设计施工，广告设计、制作及发布，图文设计制作，园林绿化工程，市场营销策划，企业形象策划，舞台艺术造型策划，展览展示策划，商务信息咨询，园林景观设计等。

法定代表人：吕光贤成立时间：2012-06-18注册资本：50万人民币工商注册号：440900000046009企业类型：有限责任公司(自然人独资)公司地址：茂名市油城八路17号501房之一

茂名有哪些特色小吃？

茂名的地方小吃还真不好说。仅我们化州就有很多不同。如簸箕炊全化州都有，唯独我们江湖的最地道，真是食过返寻味，再不想吃其他地方的了。又比如白斩鸡，你去东莞深圳到处挂化州香油鸡的牌子，可最地道的还是江湖林尘的，因为此两地的煎油极为讲究，熬油的时间也是其他地方无法比……

茂名市分为四个部分，化州，信宜，高州，电白，除电白是海边旅游胜地以外，其它三个地方均为山区，小食也会分得很清楚，各有千秋各有特色，先说说电白吧，那边的海鲜真的好吃，在这里可以吃到天然海鲜，但没有熟人带路也可能吃到养殖的，谁都知道现在的海鲜大部分是人工饲养的，如果说你想吃他们的小食到处都是，因为街道上都开着小食店，太多了我也没办法一一介绍。

说起茂名的美食那就多了，下面可以看看茂名高州的小吃

隐藏在大街小巷上的小吃都是我们吃货们最关注的，它们不仅好吃而且还便宜。

首先让小编带你去感受下我们高州的美味小吃……

光明路沙煲米线

一个砂锅，里面含有娃娃菜还有美味的辣子鸡，还有一两个鹌鹑蛋，每天放学吃上一碗沙煲粉是我们学生党最幸福的时刻。

谢谢邀请！

茂名市属广东省粤西地区主要城市，东与阳江市连接，西与湛江连接，南临南海，茂名市直管茂南，电白二区，代管高州，化州，信宜三县级市。

茂名市旅游***丰富，AAAA级景点有茂名+浪漫海岸国际旅游渡***区；放鸡岛海洋公园；中国第一滩，冼太夫人故里，御水古温泉渡***，茂名森林公园，石根山，电白水东湾红树林栈道，忠良沉香街。

还有正在开发中的AAAA级标准国际旅游名山一一浮山岭旅游渡***区。

提到茂名市马上会联想到《食年例》；全国知名优质水果之乡；优质海鲜之乡，红心海鸭蛋，水东介菜……等。

尤其更吸引人的是茂名的美食小食:水东鸭粥，水东炒田螺，水东蚝炸，水东捞粉皮十霞洞豆饼角(美味与口感没有词语能表达)，化州香油鸡皮脆肉嫩，化州牛腩粉，化州簸箕饮，树叶粑，寿桃粑……还未数完已流口水了！

鸭粥酱料配方？

鸭粥是没有蘸料的，请看完整的电白鸭粥做法

电白水东鸭粥是茂名的一道特色招牌菜，别说茂名人、电白人，即使广州、深圳的客人到水东吃过鸭粥后，也赞赏不已。正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单，常常只提供粥、鸭和凉拌蔬菜，生意却能长盛不衰。

主料：大米1杯、皮蛋2个、烤鸭250克（带骨头）、甜玉米30克、姜4片、葱1段；

配料：盐10克、食用油10ml、白胡椒5克。

步骤/方法

主料：稻米100克,鸭肉300克

调料：子姜10克,大葱20克,豆豉30克,襄荷5克,盐5克,胡椒粉1克,料酒15克

鸭肉粥的做法：

1. 鸭肉洗净，汆烫过

2. 将水12杯烧开，放入鸭肉和料酒（15克）、老姜、煮40分钟

3. 取出鸭肉，放晾、切丝

4. 白米洗净，加入煮鸭的高汤8杯，改小火煮到米粒熟软

5. 加入鸭肉、盐、胡椒粉和嫩姜丝同煮

6. 再放入豆豉煮开，然后熄火盛出

7. 食用时加少许葱花即可