自制厨房装修材料大全清单,自制厨房装修材料大全清单图片
如何自制厨房置物架?
1、准备好所需要的材料:木板、胶枪、刷子、颜料、钉子、锤子等。按自己事先确定的尺寸,到板材店买各种尺寸的板子,并把板子的边封上,我们回到家只是把各种尺寸的板子用木螺丝组装在一起;
2、用木板制作厨房收纳架的的框架。
4、等颜料干燥之后,将收纳架固定在墙面上。
厨房支案子需要用到哪些材料?
1、柳木案板。用柳木做案板是很多家庭的首选,柳木的特点是环保,制作过程简单,可以塑形,柳木的纤维丝长,韧性也够足,切热性食材的时候,也不用害怕变形,剁骨头也不怕开裂,经济适用又大众,用柳木做成的菜板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长。
2、竹制案板。目前市场上的案板,多以竹制为主,竹制案板不仅轻盈,而且光滑不掉木屑,竹子在制作之前,经过了高温处理,不容易开裂,不容易变形,且耐磨,坚硬韧性足,而且竹制的菜板,容易风干,不容易发霉,有异味,是很多家庭的首选,不过竹案板也有缺点,因为它是拼接而成,不太适应剁骨头,使用时经不起重击,所以最好用来切菜、切肉或水果,剁肉则不太适合。
3、橡胶木案板。用橡胶木制成的案板,质地坚硬,不生虫,软硬适中,不易伤刀,不易变形,密度大不吸水,很容易就能风干,对于经常砍骨头、剁肉的人来说,橡木简直太好用,橡木也叫栎木,它的优点也是力学强度高,质地坚硬、耐磨损,坚韧厚重,美观大方,经久耐用,唯一的缺点就是有点小贵,比较适合经济条件较好的家庭。
4、小麦秸秆案板。市场上一种新型的环保材料,利用稻草跟麦秸秆,加工而成,一经推出,备受关注,正品小麦秸秆肯定没问题,硬度可以接近钢铁,密度较高所以抗菌效果比较好,使用过后不留痕迹,但是在利益的驱使下,有很多***货流入市场,鱼龙混杂,让消费者不好方便,购买尽量选择正规场所,正品还是比较安全的。
你会做哪些美味的自制调料、佐料、蘸料?
说到蘸料,这个不得不说咋四川的豆花蘸水,麻辣香。正宗做法,必须配正宗的辣子油,油必须用菜仔油,辣椒必须二尖条加朝天椒,红油做好后,打入调料:盐,鸡味精,花椒粉,花生碎,黑豆豉加皮县豆瓣酱炒香后加入之前调料,在加上葱花,美味
说起调料,最近家里常做的就是鸡粉,可以代替鸡精和味精,吃着更放心~
制作过程如下:
1、 将200g虾皮清洗干净,沥干水分。虾皮要选择低盐度的,这样可以减少咸度。
2、 放锅里炒一炒,让虾皮的水分完全蒸发。炒到用手可以轻松捏碎就可以了。
3、 将50g蘑菇洗干净,擦干表面的水分。
4、 放入空气炸锅,130度烤30分钟左右。让香菇更好的蒸发水分,可以用手轻松掰断就可以了。
5、 把虾皮、香菇一起放进破壁机里打成粉末。
这样,自制的鸡粉就做好啦,食材都是很常见的,做法也很简单~
平时做个炒菜、煲汤、馄饨这些,或者家里有小宝宝的,做辅食的时候,
都可以放点鸡粉进去,真是提味又去腥,味道太鲜啦!
最经常做的就是蒜泥汁了,因为北方人都很喜欢吃水饺,每次说要做水饺之前,儿子总是说:妈妈,别忘了做蘸酱哦,其实做水饺蘸酱很简单1.首先把洗干净的大蒜放入蒜臼中加入适量盐倒成蒜泥。2,把做好的蒜泥倒入碗中,加入适量凉开水,再加入陈醋,小磨香油,芝麻酱,鸡精搅拌均匀即可。
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