潮州茶馆装修攻略,潮州 茶馆
潮州本地人爱去哪些茶楼喝早茶?
孩提时,五十年代初期,爷爷常常带我到潮州西湖湖心亭,品尝那里的茶点,工夫茶配甜点(菊花糕,口酥等),那才是当时正宗的潮州茶点。不过那时我还小,才五、六岁。回忆起来,美滋滋的!
你好,朋友你不是潮州这边的吧? 潮州人确实爱喝茶,喝的是潮州凤凰茶。像绿茶,红茶这些在潮州没多少人喝。不分男女老少。只要有时间,可以从上午喝到下午喝到晚上。但是关于茶楼的,在潮州兴不起来。
这几年在牌坊街一带,很多茶馆。
但平时里,人们都喜欢在家里喝茶,不管是在家里亲戚朋友,都是在家里喝的。 像金龙,韩上楼这些地方虽然有早茶,但消费算是高的。除了有某些薪酬或是带朋友去的。
再者也是重要的一点,潮州人都是喝工夫茶,一泡茶闲聊家常,一两个小时那是正常。也可以不用吃什么小食,光喝茶话家常。
提这个问题的是一个大上海的先生,不了解潮州人的生活习惯,这个没有什么对错。
我可以武断说,潮州城没有潮州功夫茶茶楼。进入新世纪,潮州有少数年轻人或中年人,尝试仿照四川贵州云南,开办茶馆,结果都不理想。潮州人喝茶的习惯和北方不同,与西南也不同。与广州香港也不同。上海先生如果来潮州,想真喝茶,随时随地大街小巷,家家户户都有功夫茶具,每一个铺户,工厂车间,小区门房,都有功夫茶具,人来人往的地方都摆上功夫茶具,冲泡功夫茶,而且潮州人喝功夫茶,只有三个小茶杯,刚刚好就是小茶壶的水量,走过路过,想喝几杯都没有问题,每泡一次的同时都用开水烫一次杯。
一壶茶泡十次八次,茶稍稍有点淡就会换茶叶,这和北方西南大不一样。广州香港的粤式茶,其实是早餐和喝茶合二为一。潮州人的早餐,什么早餐最好最地道,李超人说:潮州人最好早餐是,白糜橄榄馓。
潮州晚上哪里比较好玩呢?
潮州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,晚上有许多值得探索和体验的地方。以下是一些建议:
1. 潮州古城:晚上漫步在潮州古城的街道上,可以欣赏到传统建筑的灯光效果,感受到浓厚的历史氛围。你可以逛逛夜市、品尝当地小吃或者在茶楼品茗。
2. 音乐喷泉广场:位于潮州市区的音乐喷泉广场是一个观赏音乐喷泉表演的好去处。晚上,你可以看到五光十色的灯光与水柱舞动相伴,给人带来视觉和听觉上的享受。
3. 夜游池台河:池台河流经潮州市区,夜晚时分整个河边会点亮各种彩色灯光,营造出浪漫而宜人的氛围。你可以选择租船或在河岸边散步欣赏美景。
4. 文化艺术中心:位于潮州老城区的文化艺术中心经常会举办各类文化表演和艺术展览。在晚上,你可以前往中心参加一场音乐会、戏曲表演或者舞蹈演出。
5. 夜市:潮州的夜市是美食和购物的好去处。你可以品尝到当地特色小吃,如潮汕牛肉火锅、汕头牛肉丸等,并购买一些纪念品和特色商品。
记得在夜间活动时保持安全意识,确保自己的财务和个人安全。希望你能在潮州度过一个愉快的夜晚!
据说茶叶能做菜!除了茶叶蛋你吃过几样?
感谢邀请!大家最熟悉的用茶做的菜就是龙井虾仁啦,当然我也吃过这道菜,非常好吃,杭帮菜的代表做。另外,我还自己用茶做过菜,六堡茶炖牛肉,茯砖茶烧排骨,口味都还不错的,哈哈,回答这个问题还是很开心的,应该好好研究一下什么茶配什么菜,好像还没听说过"茶帮菜"这个词,是不是应该有好事者研究研究,推动一下茶文化的普及。
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