青叶子装修攻略,青叶子装修攻略大全

摘要： 青叶子菜的做法？种上海青的正确方法？上海青怎么做好吃？青叶子菜的做法？1.先烧半锅水(如果有鸡汤、肉汤也可以用，水不要太多，蔬菜能没入就好)，加入两匙香油。可以按喜好加入香辛料，比...

1. 青叶子菜的做法？
2. 种上海青的正确方法？
3. 上海青怎么做好吃？

青叶子菜的做法？

1.先烧半锅水(如果有鸡汤、肉汤也可以用，水不要太多，蔬菜能没入就好)，加入两匙香油。可以按喜好加入香辛料，比如几粒花椒或几粒白胡椒。沸腾后加入特别容易煮的青菜，比如茼蒿、鸡毛菜、嫩苋菜之类。

2.煮两三分钟，最后关火调味，按口味加入盐和鸡精即可。有些蔬菜这样做已经足够好吃，有上汤蔬菜的感觉，柔软可口。特别是炒的时候容易老的蔬菜，用这种烹调方法特别好。

种上海青的正确方法？

1、播种种植

种植上海青可以***取播种的方法，首先在田地中挖出行距为30厘米的土沟，然后将上海青***以条播的方式播撒在沟中，覆盖薄土掩埋***即可，如果温度较低，可以在土面覆盖地膜，起到保暖作用。

2、栽后管理

栽种上海青后，要每天早晚各浇灌一次水分，让***吸水涨破，尽快的发芽，等待幼苗长出3-4片叶子后，则要进行间苗处理，将长势弱的幼苗摘除，保留长势良好的幼苗。

3、病虫防治

上海青在生长的过程中，容易患上叶枯病、蚜虫、菜青虫等病虫害，影响植株的生长，养殖期间，要在高温高湿的情况下，定期为上海青喷洒波尔多液，避免病菌滋生或蔓延，虫害则可以使用敌百虫灭杀。

整地施肥

上海青对种植地的选择是没有要求的，但最好是选在水源充足，并且排水排水排灌方便的地方进行种植，同时土壤的黏性不宜过重，不然会引发各种病害，土壤要相对比较肥沃，交通运输便利。整地时要深耕，撒上充足的厩肥或是家畜粪便等搅拌均匀，然后按照宽为一米五到两米左右做畦，最后起好水沟，便于后期的田间操作。

科学播种

现在上海青基本上是一年四季均可进行种植的，种植的方式一般是***用撒播或条播，首先我们需要先将土地浇透，然后将***均匀的撒在土地上，或者是按照每行为三十厘米距离起好沟，将***均匀的撒在沟中，覆土掩种，在温度不是很高的时候可以在上面覆盖一层草或者是塑料薄膜，用于保湿和保温。

田间管理

上海青在还没有出苗之前，每天基本上才需要进行两次浇水，出苗之后只需要浇一次水，等它长出三到四片叶子是就需要进行间苗，保证合理的密度。在上海青生长的整个过程中需要进行多次施肥，主要以复合肥、尿素以及磷肥为主，根据上海青的生长情况来适量的进行施肥，当上海青叶子发黄的时候要及时的进行施肥，否则就会出现死亡的现象。

上海青怎么做好吃？

食材：上海青400g、大蒜适量、油适量、盐适量、酱油一丁点儿

做法：

1、上海青洗净沥干水分备用。

2、锅内放入适量水煮沸，加几滴油、适量盐，将洗好的上海青放到沸水里焯烫。

3、捞出过凉，沥干水分。

肉末炒上海青

主料：上海青500g、猪肉100g

辅料：油适量，盐适量，八角适量，剁辣椒适量，豆瓣酱适量，青椒适量，大蒜适量，洋葱适量，酱油适量，蚝油适量，姜适量，红椒适量

步骤

1、原料都清洗干净，上海青叶子和根部切开。

2、叶子用水再泡十几分钟，去农药和虫子。

3、肉剁成肉末、青辣椒红辣椒、大蒜、洋葱都剁细、红椒姜切丝备用。

4、菜头用剪刀修剪一下，有没有像花朵一样，还挺漂亮。

5、热锅上油把八角炸一会。有香味后捞出八角扔掉。

6、把洋葱放进油锅炸至金黄。放青辣椒红辣椒、大蒜翻炒。