动森厨房装修流程详细,动森厨房装修流程详细图
消毒柜该如何正确使用?
碗筷尽量沥干
虽然现在的消毒柜基本上都有烘干功能,但是碗筷放入消毒柜前前还是尽量沥干,一来是因为降低能耗,二是因为消毒柜密封性较好,长期把带水的碗筷放入消毒柜,柜内的潮湿空气难以及时排出,造成柜内温度过大,霉菌容易繁殖附在餐具上。
此外,消毒柜的密封环境里面的紫外线可以杀灭微生物,臭氧则可以巩固杀菌效果,但是这种密封环境对湿度要求很高,如果餐具湿度超过60%,就会导致紫外线消毒失效,甚至会***细菌增殖。湿度过高很容易造成短路,石英管坏掉等情况,所以不建议湿碗筷放进碗里面进行消毒。
消毒柜当碗柜:长期不通电小心短路
以红外线消毒柜为例,消毒柜是经红外线加热管通电加热,如果里面的红外线加热管长期不发热,柜子里的潮湿空气难以及时排出,致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化,在红外线发热管座处出现接触电阻,易烧坏管座等部件,缩短使用寿命。消毒柜每周至少通电消毒1~2次,这样既可以起到杀菌的作用,又可延长其使用寿命。
不过呢,有时长期外出或懒得做饭,自然也就不能经常给消毒柜通电了。针对这种情况,各个消毒柜制造商也在想办法,比方说森太有款消毒柜就带有自动防霉功能,实时检测柜内湿度,一旦湿度达到80%,将会自动开启防霉除湿功能。
消毒柜上下层各有用途
一般来说,消毒柜上层是臭氧消毒的,适合放置不耐高温的餐具,如竹木筷子、塑料餐具等;下层一般是高温消毒,可以放置陶瓷、金属类耐高温餐具。不过要注意,一些花花绿绿的陶瓷碗碟、彩绘器皿也不适合高温消毒,因为这些陶瓷碗碟的釉质、颜料中含有重金属,当遇到200℃以上的高温就容易溢出,危害人体健康。
消毒柜分几种:
一:臭氧消毒柜
是利用臭氧来杀菌的一种灭菌方式
碗筷消毒时,要关闭消毒柜,消毒完成后不要马上打开消毒柜
二:高温消毒柜
很多消毒柜带有高温消毒功能,但一定要看说明书,看看是不是上层带高温,如果是上层高温要把筷子放下层,不然的话,筷子会着火。如果高温层在下层,筷子要放上层
另外消毒柜的环境要保持干燥,放碗筷前一定要先先用抹布把水擦干净在放,这样的话消毒柜的电路电子器件可以有更长的寿命
1碗,餐具,杯子和其他餐具应垂直放置在架子上,最好不要堆放,以便尽快通风和消毒。
2.进行臭氧消毒时,严禁打开柜门,以免臭氧泄漏。因为柜子里的臭氧已达到
一定浓度,如果你打开门,臭氧就会完全释放出来,而高浓度的臭氧可以消毒,使用消毒柜臭氧消毒时,蜂鸣器声响时,表明臭氧发生器可能出现故障,应及时修复。
3.使用紫外线消毒柜进行消毒时,注意紫外线是否透露出来,紫外线还会对人体造成伤害。
4.塑料和其他耐高温餐具不能放在高温消毒柜内,以免损坏器具;瓷器放置在消毒柜内消毒,会释放出有毒的重金属,如铅和镉,危害人体健康。因为陶瓷碗,盘子,圆筒,关钵等当涂上釉料时,珐琅质和颜料含有有毒的重金属,如铅和镉。
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