本文作者:huangp1489

开餐厅装修材料清单表,开餐厅装修材料清单表格

huangp1489 12-12 15
开餐厅装修材料清单表,开餐厅装修材料清单表格摘要: 开一家餐馆最主要的是什么?饭店增加什么项目?想开一家有五、六个单间和十个卡座的饭店,大概需要多少资金?餐厅办各种证照的流程?开一家餐馆最主要的是什么?本人对开餐馆有一点点见解:一、...
  1. 开一家餐馆最主要的是什么?
  2. 饭店增加什么项目?
  3. 想开一家有五、六个单间和十个卡座的饭店,大概需要多少资金?
  4. 餐厅办各种证照的流程?

开一家餐馆最主要的是什么

本人对开餐馆有一点点见解:

一、对顾客的定位,从消费档次和菜品口味入手,每家店的定位不同,消费的群体也不同。

二、食材的采购,好的食材和好的价格需要用心去理解和学习

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三、团队的组建,还有如何让员工用心的做如每一个环节,这是每一天都要去提高员工的士气,也要发现哪些失误及时调整。

四、经营者的努力和坚持,其他的交给天意。

地区及环境重要。不断努力学习新经验新方法。原材物料的选购,所生产的产品都要有个标准和精细化。一个经营中餐的餐厅要开业,最基本的是要拿出自己特色菜肴吸引顾客。现在我国餐饮经营正由数量型向质量型,由品种型向品牌型转变。因此,一个新人行的餐馆经营者,在经营理念和经营宗旨上都要顺应这一趋势。

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本人开餐馆有十多年了,小店也就七八十平吧,生意一直不错,因为店的位置在一个十八线小镇上,没什么流通人口,一年也能够赚20多万。来说说餐馆最主要的事,首先就是人脉关系,要想生意好首先要有人来,没人来味道再好也是白搭,如果你有很广的人际关系,生意会很好做。再次就是服务态度,来客人了首先一杯茶一支烟,别人坐下后也不好意思走了,像我们地方都是来人一杯茶一支烟,希望各位不要笑话呵呵!最后才是味道,味道好才会有回头客,才能留得住人,味道不好可以改,服务态度不好别人可能就不会来第二次,!当然开餐馆卫生问题也是非常重要的,毕竟食品安全大于天啊!可能我说的不是很全面,希望大家能多提宝贵意见!


开一家餐厅最主要的是诚信,要认认真真选材,做菜,无论材料选择是否新鲜,味道是否好吃,卫生是否过关这都是诚信的体现,其次就是地理位置,现在开一家餐馆,地理位置很重要,作为新开的餐馆,选择在显眼的位置,十分重要,只有首先先让别人看到,顾客才能选择走进来,品尝味道嘛

开餐馆,根据餐饮项目选择合适的位置,(消费群体很重要)装修要有跟餐饮项目相关的文化结合在一起,给顾客要有回家的感觉,人员培训及菜品质量最为重要,时刻保持质量求生存,服务促发展的理念。

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饭店增加什么项目?

饭店可以增加许多项目来吸引更多顾客。其中一些项目包括改善餐厅的装修和氛围,提供更多种类的菜肴,增加外卖和送餐服务,开设自助餐或烧烤主题餐厅,提供更多的优惠和促销活动,同时也可以增加***设施,如卡拉OK、游戏室和电***等。

另外,饭店还可以增加健康食品、素食和有机食品等选项,以适应不同人群的需求。所有这些项目都可以提高饭店的竞争力和客户满意度,帮助饭店赢得更多的客户和业务。

想开一家有五、六个单间和十个卡座的饭店,大概需要多少资金?

大概60万左右就可以营业了,这样的店,房租应该不便宜,至少十万,甚至更多。装修也得十几万,***购设备,也得十几万。买菜,酒水等费用也不少。还得办各种证件,开业做广告等。再留一部分流动资金,钱也就花的差不多了。

餐厅办各种证照的流程

去工商局审核店名,去消毒公司合同门面租赁合同,然后去卫生局办卫生许可证,得了证去办营业执照,然后去办税务证,然后去环保局办环保证,每个单位都会给你一个所需要资料证明清单,照单准备材料。

卫生许可证是开餐饮店手续最重要的证书,没有卫生许可证的餐厅是严禁营业的。卫生许可证在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。经营者要提供餐厅的平面布局示意图,供卫生防疫人员审查修改。店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、[_a***_]、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施(在卫生防疫站的指导下,按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定制定餐厅的卫生措施)。

扩展资料

根据类别,不同分类对餐饮前置办理文书有着不同规定。

1、150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。

2、150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估,还需向公安局防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。

3、食品摊贩从事餐饮服务经营活动,按照《食品安全法》有关规定执行。

《餐饮服务许可证》应当载明单位名称、地址、法定代表人(负责人或业主)、类别、许可证号、发证机关(加盖公章)、发证日期、有效期限及备注等内容,有效期为3年,免费办理。

各级餐饮服务监管部门要依照《食品安全法》要求和本省(区、市)餐饮服务监管部门的有关规定,依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按本通知要求的式样、内容印制和核发《餐饮服务许可证》,做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正。

参考资料:

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