本文作者:huangp1489

小型餐饮装修材料清单表,小型餐饮装修材料清单表格

huangp1489 前天 11
小型餐饮装修材料清单表,小型餐饮装修材料清单表格摘要: 开餐饮店,怎么装修最省钱?开餐饮店,怎么装修最省钱?谢谢邀请!开店,都必须装修,这不仅是考虑到店家的格调和形象,关乎到之后的营业和发展,尤其是餐饮店,还涉及到卫生环保上对装修上有所...
  1. 开餐饮店,怎么装修最省钱?

餐饮店怎么装修省钱

谢谢邀请!

开店,都必须装修,这不仅是考虑到店家的格调和形象,关乎到之后的营业和发展,尤其是餐饮店,还涉及到卫生环保上对装修上有所要求

装修上怎样最省钱。这就要看你开的是怎样类型的餐饮店,餐饮店有大众化的如中式快餐、汤包馆等,也有中高档的酒家和具特色的(连锁性质)的专营店,如某茶餐厅,某某米粉等。(如果加盟餐饮连锁公司的,那他们也会有一套成熟的开店模式和装修要求)。开的地段也有讲究,如果开一家地处高挡社区或是商业街的,高附加值的餐厅,综合地段租金等因素,那么装修上做一些高端的投入,所要的花费也是必须的。

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怎样最省钱,这也是相对来说的。如果开一家500平米中式快餐店,基本的地砖墙砖简单隔断,顶灯设计排列,以及大厅布局简单的装饰厨房排水、烟道等必须的工程,只要做到符合有关部门的要求,同时给顾客一个简洁明亮卫生的就餐环境即可,不必要装修上过度追求豪华,这就是最省的。不必要投入的不浪费,必须用的一个也不能少。如果开一家茶餐厅,那么粤菜风格的装修特色必须有,装修投入的多少,也看你针对目标客户的档次,预测的就餐人群是哪些,这都是对应的。提示一点,充分做好前期的商圈调研工作很重要,有目标性,有针对性的投入应该是最省的。

 

您应该更多的关注以后如何利用餐饮空间设计来挣钱

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一家餐厅生意的好坏,有很多因素决定:比如所在商圈位置的优劣?菜品的味道如何?餐饮设计装修环境是否吸引客人,餐厅的服务令人印象深刻等等。好的位置需要砸钱公关;而菜品的味道是餐厅的核心,常抓不懈才能持续改善;餐厅的服务团队则需要稳定团队,强化团队激励建设;唯有餐厅的设计装修可以起到立竿见影的效果,聘请专业的餐饮设计装修团队,根据餐饮定位,进行设计装修,投入合理的费用,迅速让餐厅形象特色鲜明,用餐体验倍感舒适,引来持续客流,提升餐厅盈利水平。

  那如何进行餐饮的设计装修,才能引来持续的客源呢?品深餐饮设计,结合多年装修设计餐饮品牌,餐饮门店的落地经验,通过500多家门店的落地效果分析,把握好以下关键点,餐厅客流似水来。

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  1、动线规划合理,出餐用餐高效有序:餐饮设计的第一步就是规划餐厅布局,规划餐厅布局最重要的就是明确餐饮动线。菜品从后厨出来,如何规划服务员上菜速度最快,客人从店外进入餐厅,舒适有序不会和出餐形成冲突。餐厅动线的设置需严格根据餐饮种类,精心规划。比如快餐店,用餐要求快,翻台率高,桌子尽量多摆一些,动线设置在1.2米比较常见。如果是传统炒菜餐厅,动线需要设置在1.4米的宽,顾客才能感到舒适。

  2、门头设计大气醒目,识别度高:餐饮设计装修,无论是大店还是小店,不管是街铺还是商场店。门头设计是重中之重,而且必须遵循几个原则:门头招牌一定要体现品类属性,让顾客很清楚的看见,迅速做出选择;门头招牌亮丽醒目,大气,给顾客以实力很强,高端上档次的心里暗示;门头招牌还要有艺术美感,让消费者有亲近的冲动。在这方面,品深餐饮设计装修的二小姐的店.江南味道,门头招牌含有品牌名,更有“苏杭味道,江南小点”的定位语,识别度高,极有吸引力。

装修要省钱最好在软装上省

感谢邀请,我是餐饮知识树。以前餐饮人开店都是重装修,怎么豪华怎么来,怎么高大上怎么做,但是这几年因为成本房租压力,大家开始省了,简洁风、小而美都来了。但是餐饮还是因为重资产给很多餐饮经营者压力。那么装修上怎么省呢?

餐饮知识树认为,基础装修搞好的,软装用轻的。怎么说呢?设计规划的钱不能省,该买的设备也不能省,但是装饰上可以用很多空间。比如说餐厅吊顶,可以不用做,直接用一些饰品装饰通过排列组合就能达到美的效果。举例来说用灯笼,用仿真花木等,都可以达到。

还有一些瓷砖地板,不需要用什么大理石木地板之类的,可以选择更经济实惠的材料替代。还有墙面装饰,刷一层灰挂上墙画或者在墙上画画即可,甚至可以用作心愿墙,放上一些仿真花木也是很好的做法。还有一些餐厅直接就露出砖墙,显得古朴又有质感。

餐饮知识树认识的一位餐饮老板,8000多平方米的餐厅,装修费只用了1500万搞定,就是轻装修重装饰的典范。

所以,大家要想在装修上省钱,就要从装饰上入手,还有自己做好材料采购方面的工作。当然,要省也有一些地方是不能省的,比如后厨,比如动线设计,还有各种水电和环保设施。

我是每天一条干货分享,助力餐饮人成长的餐饮知识树,欢迎留言讨论!

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