西式厨房装修流程详细步骤,西式厨房装修流程详细步骤

摘要： 西式厨房功能布局？厨房装修是选择西式厨房好还是封闭式厨房好？西式厨房功能布局？1、本西餐厅厨房要求能大量存货保鲜，能做西点，能做各种西餐包括热菜和凉菜，还需要一个展示型的明档厨房和...

1. 西式厨房功能布局？
2. 厨房装修是选择西式厨房好还是封闭式厨房好？

西式厨房功能布局？

1、本西餐厅厨房要求能大量存货保鲜，能做西点，能做各种西餐包括热菜和凉菜，还需要一个展示型的明档厨房和为大堂提供酒水的吧台，当然还要有洗碗、消毒的地方。设置库房，面包房和裱花间（一般单独的西餐厅，可以二合一）。

2、西餐厨房面积总共330㎡,各功能间面积设置合理。工作时可以从北到南，不反转，流程顺畅。

3、本厨房设计在酒店西餐厅的同一楼层，方便为西餐厅提供服务。

厨房装修是选择西式厨房好还是封闭式厨房好？

要根据你住房的面积，格局，生活习惯来决定***用方案，一般来讲，西式厨房为开放式厨房，中式烹饪油烟大，不太合适。如果你的生活习惯接近西式，厨房间的格局及面积也附合西式厨房条件，只要使用集成灶具，是可以设计成西式厨房的。