汕头肠粉攻略装修教程,汕头肠粉配方
摘要:
汕头肠粉怎么做才好吃?为何要配茶呢?汕头肠粉怎么做才好吃?为何要配茶呢?米浆得现磨才好吃,有部分的都是用水兑粉弄的米浆,那样蒸出来的肠粉口感一点都不好至于 肠粉那个酱汁每家每户熬出...
汕头肠粉怎么做才好吃?为何要配茶呢?
米浆得现磨才好吃,有部分的都是用水兑粉弄的米浆,那样蒸出来的肠粉口感一点都不好
至于 肠粉那个酱汁每家每户熬出来的口味都不一样 自己在家制作的话可以按这个方法制作,材料简单味道也鲜美!
第一步,准备骨头汤或肉汤一碗!
第二步,蒜末下油锅爆香,加入鲜酱油调色,在加入骨头汤,少许白糖,最后加盐调味!
重点来了:(加少许水淀粉勾芡出锅) 因为有了骨头汤,味精鸡粉这些就不用加了,我做菜一般不放这些东西的!
两步搞定,材料很简单,几乎每个家里都会备有!
(图片来源网络,侵删)
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