餐厅厨房用的装修材料清单,餐厅厨房用的装修材料清单怎么写

摘要： 开饭店需要准备哪些材料？客厅、餐厅、厨房一体，做了开放式厨房，现在又怕跑油烟想做隔断，怎么做？开饭店需要准备哪些材料？1、找铺面：先圈定大概范围，然后找中介或是自己相中的铺面去兑。...

1. 开饭店需要准备哪些材料？
2. 客厅、餐厅、厨房一体，做了开放式厨房，现在又怕跑油烟想做隔断，怎么做？

开饭店需要准备哪些材料？

1、找铺面：

先圈定大概范围，然后找中介或是自己相中的铺面去兑。如果已经是饭店出兑，那就比较简单，谈价钱就可以了;如果以前不是开饭店的，建议带个搞装潢的人一起去，可以筹划如何装修改造，节省时间。

2、开店手续和装修同时进行：

一是开始跑开店的执照，包括：工商、税务、环保护、公安派出所、卫生防疫、消防、城管市容、食品药品监督、物业等等相关部门的手续。另一步是开始准备初步装修，只要一拿到钥匙装修马上进行，一般免租金的装修期是小的店面都2个星期，大一点的一个月吧。餐饮连锁店初期装修是按设计图纸把管线布置好，包括：空调、吧台、酒柜、餐具柜、风扇等的位置

3、人员招聘：

装修的同时就要开始招聘厨师、切配、服务员等，合适了就马上定下来。

4、厨房准备：

装修中期开始做厨房的准备工作，排烟、通风尤其重要，厨房的设置要多听听厨师的意见，水池、工作台、冰箱、冰柜、灶具如何布置才能节约地方且使着方便，这都是很讲究的!

5、备料并做开业准备：

装修末期，厨房开始备料;并做好所有相关工作;做开店的庆典宣传工作。

开饭店需要准备的材料有:1、先办理营业执照，准备的材料:法人***复印件、店名（取店名时最好多备选几个，有不能用的可以替补）、铺面租赁合同复印件。2、营业执照办理好后办理税务登记证，现在很多都已经三证合一或者两证合一，拿上营业执照到税务部门做登记就可以，登记后可以申请定税和发票申领。3、食品经营许可证的办理，这个证件的办理会相对麻烦一些，需要提供法人***复印件、营业执照复印件、铺面租赁合同、服务员健康证复印件、饭店布局图平面图及食药监表格，填好好，现在***上提交申请申请通过后再提交纸质资料，申请结束后即可领证。4、如果涉及到户外大型广告牌的还要申请户外招牌相关证件。5、环保部门要进行备案，这个网上可以进行操作。6、消防部门要有消防相关证件。以上证件齐全以后就可以顺利开店了，每个地方政策可能会有些差异，具体参照地方规定！

客厅、餐厅、厨房一体，做了开放式厨房，现在又怕跑油烟想做隔断，怎么做？

像您这种已经装修好了的，想要重新增加隔断，就一定是需要进行实地勘察的，才能更好理解现场情况和***用那种解决方案。

但是我们也为您整理了解决方案：玻璃隔断

玻璃隔断有效改善采光和视野问题，还起到油烟阻隔作用，川菜爆炒也不怕了。可以选择打通非承重墙部分的墙面，换上通透的玻璃隔断，再配合滑轨做推拉门或者折叠门。

如果只能窄面开门洞，追求将门洞开到最大。建议安装整扇折叠门，推拉门只能开到一半而折叠门可以全部打开。折叠门完全打开后，可以说和开放厨房完全一致，燃气公司也不会因为“门”的问题不给你的家里通燃气。

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现在越来越多的家庭装修的时候，都会倾向于选择开放式厨房。我想原因不外乎有两个，一个是将厨房和餐厅打通，在充分利用空间的同时也让房子看起来更宽敞，二来开放式厨房的装修更是有无限可能，美观时尚的风格让人顿生好感。

但是呢，开放式厨房也有它的缺点。这就要从它的起源说起了。

开放式厨房起源于欧洲，属于欧美风格，在西方，人们做饭时油烟的排放量比较少。而在中国，我们在厨房里喜欢煎炒烹炸，产生的烟气远远大于西方，这也是很多中国家庭选择封闭式厨房的原因。

那么在中国，到底适不适合开放式厨房呢？在我看来，如果让开放式厨房能够做到因地制宜——把炒菜空间封闭起来做一个隔断，那么厨房产生多大的烟雾也不怕啦。

隔断不仅要起到封闭油烟的功能，同时还需要考虑厨房的美观，还有能够保证客厅的透光性。

现在常用的开放式厨房隔断方法是，巧妙利用玻璃隔断制造半隔效果，同时加大抽油烟机的功率，来达到阻隔油烟的效果。

为了保证透光性，一些业主可能会选择玻璃作为隔断。这时，你可要注意了，一定要考虑到隔断的安全性，隔断及滑动门的框架一定要牢固，玻璃一定要做钢化处理，这样及即使不小心打碎了玻璃也不用担心安全问题啦。

你也可以选择把厨房做成局部开放，只留一个门的大小作为开放空间。这样的油烟比较好处理，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开，也是一种方法。