什么是酒店组织机构的“扁平化”？怎样能把公寓装修成酒店？如何组建酒店管理公司？如何做好一名酒店店长？什么是酒店组织机构的“扁平化”？酒店组织机构的扁平化，是酒店为解决层级结构的组织形式，在现代环境下面临的难题而实施的一种管理模式。当酒店规模扩大时，原来的有效办法是增加管理层次，而现在的有效办法是增加...